Lehet, hogy készen állsz a Szent Patrik -napi samponok és a „Kiss Me I'm Irish” gombok elpakolására, de a zöld még mindig a nap színe lehet! Tartsd életben a zöldet, ha felszolgálsz egy vasárnapi vacsorát tésztával, alacsony zsírtartalmú diós pesto-val!
Keresse meg zöld hüvelykujját
Tartson zöldet a szezonban egész évben egy beltéri gyógynövénykerttel! A legutóbbi ünnepi samponok és négylevelű lóhere csak a zöld színt nyújthatja, amire szüksége van, hogy inspirálja Önt és családját egy beltéri gyógynövénykert ültetéséhez. Ez egy szórakoztató tevékenység, amely segít megtanítani gyermekeinek, hogy honnan származik az élelmiszer és hogyan nő. A vasárnapi vacsora receptjének pestoja petrezselyemmel készült - minden bizonnyal olyasmi, amit családja gyógynövénykertjében termeszthet!
Egyszerű lépések a saját gyógynövénykerthez
Válassza ki a termeszteni kívánt gyógynövényeket, gyűjtse össze a készleteit, ültesse el a magokat, és egy kis odafigyeléssel zöld hajtásokat fog látni, amelyek hamarosan készen állnak a családi étkezésekre! Ez egy szórakoztató és könnyű tevékenység az egész család számára. Ha többet szeretne megtudni a kert összeállításáról, nézze meg ezt a SheKnows funkciót, a beltéri gyógynövénykert létrehozását.
Tészta alacsony zsírtartalmú diós pesto recepttel
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 evőkanál dió, pirítva
- 2 szelet teljes kiőrlésű vidéki kenyér, a héja kivágva és darabokra vágva
- 1 csésze csomagolt friss petrezselyemlevél
- 1 gerezd fokhagyma, hámozva és aprítva
- 2 evőkanál zsírmentes sima joghurt
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- 12 uncia linguine vagy fettuccini
- 4 evőkanál parmezán sajt forgács
Irányok:
- A tésztát al dente megfőzzük, a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Ha kész a főzés, a tésztát leszűrjük, lefedjük és félretesszük.
- Közben a kenyeret, a fokhagymát, a petrezselymet, a sót és a borsot és a diót hozzáadjuk egy robotgéphez. Addig pulzáljon, amíg minden hozzávalót finomra nem vág.
- Ezután hozzáadjuk a joghurtot és az olívaolajat, és addig dolgozzuk, amíg a keverék sima nem lesz.
- A meleg tésztát felöntjük a pesto mártással, és addig keverjük, amíg a tészta jól be nem vonódik a mártással.
- Díszítsük parmezán sajttal és azonnal tálaljuk.
Hamarosan elkészítheti ezt az ételt saját kertjének gyógynövényeivel! Ez egy nagyszerű módja annak, hogy összehozza a családot egy mesés vasárnapi vacsorára!
További vasárnapi vacsora receptek kipróbálására
Tavaszi lázcsillapítás gyors avokádó szendvicscsomagolással
Mediterrán tonhal saláta radicchio tálakban
Kínai kaland rántott narancsos marhahússal