Napjainkban körülöttünk vannak az avokádók! Dobja őket salátába friss gyümölccsel és édes-csípős öntettel a remek, könnyű étkezéshez.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy egyedülálló sós csavart a Cantaloupe -n, ami tökéletes nyári étel
Szabaduljon meg a hagyományos salátától, és dobjon fel egy kicsit mást! Ez a húsmentes hétfő recept spenót salátához avokádóval és eperrel színes és szórakoztató, nem is beszélve finomról! Az öntet édes és csípős ízt kölcsönöz, amely fokozza a salátát. Ez a saláta remek ebéd vagy könnyű vacsora. Hozzáadott harapáshoz dobjunk bele néhány kék sajtmorzsát.
Spenót saláta avokádóval és eperrel recept
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4-6 uncia spenótlevél, megtisztítva és falatnyi darabokra szakítva
- 4-6 eper, megtisztítva és felszeletelve, felosztva
- 1 avokádó, hámozva, kimagozva és vékony csíkokra vágva, felosztva
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál almaecet
- 1 teáskanál citromlé
- 1/4 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/4 teáskanál pirított szezámmag, köretként
- 2 evőkanál kék sajt morzsolódik (opcionális)
Irányok:
- Keverje össze a cukrot, az olívaolajat, az ecetet, a citromlevet és a Worcestershire szószt egy kis tálban, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Dobja a spenótot és az epret egy közepes tálba, és ossza két tányérra.
- Óvatosan adjon hozzá több avokádó karikát a saláta tetejére minden tálcán.
- Meglocsoljuk az öntettel, és szezámmaggal és opcionális kék sajtmorzsákkal díszítjük.
Dobd fel ezt a salátát!
További húsmentes hétfői receptek
Avokádó, pirított pirospaprika és provolone panini
Spagetti tök paradicsomos-gombás mártással
Krémes tészta sült paradicsommal és fokhagymával
