Húsmentes hétfő: Spenót saláta avokádóval és eperrel - SheKnows

instagram viewer

Napjainkban körülöttünk vannak az avokádók! Dobja őket salátába friss gyümölccsel és édes-csípős öntettel a remek, könnyű étkezéshez.

giada de laurentiis
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy egyedülálló sós csavart a Cantaloupe -n, ami tökéletes nyári étel
Spenót saláta avokádóval és eperrel

Szabaduljon meg a hagyományos salátától, és dobjon fel egy kicsit mást! Ez a húsmentes hétfő recept spenót salátához avokádóval és eperrel színes és szórakoztató, nem is beszélve finomról! Az öntet édes és csípős ízt kölcsönöz, amely fokozza a salátát. Ez a saláta remek ebéd vagy könnyű vacsora. Hozzáadott harapáshoz dobjunk bele néhány kék sajtmorzsát.

Spenót saláta avokádóval és eperrel recept

2 -et szolgál fel

Hozzávalók:

  • 4-6 uncia spenótlevél, megtisztítva és falatnyi darabokra szakítva
  • 4-6 eper, megtisztítva és felszeletelve, felosztva
  • 1 avokádó, hámozva, kimagozva és vékony csíkokra vágva, felosztva
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál almaecet
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1/4 teáskanál Worcestershire szósz
  • 1/4 teáskanál pirított szezámmag, köretként
  • 2 evőkanál kék sajt morzsolódik (opcionális)
click fraud protection

Irányok:

  1. Keverje össze a cukrot, az olívaolajat, az ecetet, a citromlevet és a Worcestershire szószt egy kis tálban, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
  2. Dobja a spenótot és az epret egy közepes tálba, és ossza két tányérra.
  3. Óvatosan adjon hozzá több avokádó karikát a saláta tetejére minden tálcán.
  4. Meglocsoljuk az öntettel, és szezámmaggal és opcionális kék sajtmorzsákkal díszítjük.

Dobd fel ezt a salátát!

További húsmentes hétfői receptek

Avokádó, pirított pirospaprika és provolone panini
Spagetti tök paradicsomos-gombás mártással
Krémes tészta sült paradicsommal és fokhagymával