Nem titok, hogy az amerikai étrend problémás. Az elhízás és a cukorbetegség a legfiatalabbakat sújtja közöttünk. Anyaként létfontosságú számomra, hogy jobb döntéseket hozzak magam és a gyerekeim számára.
Ennek egyik módja, hogy ezt meg fogom tenni, egyszerűen nak nek olvassa el a táplálkozási információkat az általam vásárolt élelmiszerekről. Íme hat rendkívül fontos ok, amit elkezdek olvasni ételcímkék Ma.
1
Az adagjai nincsenek rendben
Amikor hallom, hogy valaki az adag méretéről beszél, automatikusan felmentem magam attól, hogy túl sokat eszek, de a tények nem hazudnak. Nemzetként eszünk 31 százalék több kalória, mint 40 évvel ezelőtt. Ez zavaró. Meg kell találnunk az egyensúlyt. A régi mondásenergia vs. az energia kimaradása elengedhetetlen e dilemma megoldásához.
A jó hírek: Az Élelmiszergyártók Szövetsége zseniális programja miatt Tények elölről, könnyen láthatjuk, hogy mennyi kalória van egy élelmiszerben közvetlenül a csomagolás elején, és mekkora adag szükséges ahhoz, hogy ehhez a kalóriaszámhoz tartsuk magunkat. Ennek az elfoglalt anyának ez nagy különbséget jelent. Most már ránézhetek a polcon lévő termékre, és tudom, mennyit kell felszolgálnom egy étkezésnél anélkül, hogy felvenném, megkeresném a szemüvegem és elolvashatnám a hátoldalon található információkat.
2
Túl sok finomított cukrot eszel
Tudtad, hogy az átlagos amerikai étkezés? 132 font cukor egy év alatt? Ez napi plusz 500 kalóriát jelent! Az édes dolgokat olyan súlyos egészségügyi problémákhoz kötötték, mint az elhízás és a depresszió, valamint olyan problémákhoz, mint a pattanások. A cukor alattomos adalék lehet az ételeinkhez, ezért kulcsfontosságú az odafigyelés.
A jó hírek: Van egy célunk! Az Amerikai Szív Szövetség azt javasolja, hogy naponta legfeljebb 6 teáskanál ételt fogyasszon nőknek és 9 férfinak. Kezdjünk el figyelni a címkén szereplő cukor grammjaira. Ha a napi korlátokra gondolunk, 1 teáskanál nagyjából 4 gramm cukrot jelent.
3
Nem eszel elég teljes kiőrlésű gabonát
A teljes kiőrlésű gabonák elengedhetetlen részét képezik a egészséges diéta. Sajnos, felfelé 40 százalék az amerikaiak egyáltalán nem nyúlnak hozzájuk. Be kell vallanom, nem voltam teljesen biztos abban, hogy mi a teljes kiőrlésű gabona, de egy gyors utazás a Teljes kiőrlésű gabonák tanácsa tudassa velem, hogy olyan termékeket kell keresnünk, amelyek a teljes gabonát tartalmazzák - a korpa, a csíra és az endospermum érintetlenül.
A jó hírek: A szemek feldolgozhatók, és továbbra is megőrzik tápértéküket, így ha látod a repedt, zúzott, hengerelt, extrudált vagy főtt kifejezéseket, akkor is profitálhatsz a termékből. A teljes kiőrlésű gabonaféléket tartalmazó címkén néhány legfontosabb egészségügyi előnyt kell keresni: B -vitamin, E -vitamin, magnézium, vas és rost.
4
Túl sok telített zsírt eszel
Ezt évek óta halljuk, és mégis sokan küzdünk az ideális mennyiségű telített zsír elfogyasztásával. Az élelmiszerek címkéjének ellenőrzésekor győződjön meg arról, hogy az elfogyasztott telített zsírok mennyisége kevesebb, mint 7 százalék a teljes napi kalóriából.
A jó hírek: Sok címke nemcsak grammokban mutatja az ételek telített zsírját, hanem a napi bevitel százalékát is! Szuper könnyű ugye?
5
Túlzásba viszed a sót
Kilencven százalék közülünk túl sok sót fogyasztunk. A só alattomos, és olyan helyeken is megtalálható soha ne gyanakodj.
A jó hírek: Lehetsz sószájú! Ügyeljen az ételek (és italok) nátriumtartalmára. Az Mayo Klinika azt javasolja, hogy napi 2300 milligrammnál kevesebbet fogyasszon (51 éves vagy idősebb korban). Ez az egyszerű változtatás drasztikusan csökkenti a magas vérnyomás kockázatát.
6
Beteg leszel a gyerekeidtől
Anyaként valószínűleg ez az első számú ok, amiért jobban akarom csinálni, hogy tudjam, mivel táplálom a családomat. Huszonhárom százalék a tizenévesek tesztje pozitív a prediabéteszre (ez 300 év alatt 10 év alatt). Nem tudom elviselni, hogy a gyerekeim betegek, nemhogy krónikus betegek. Amíg még fiatalok, felelősséggel tartozom az egészségük megőrzéséért. Ez az anya új információkkal és erőforrásokkal felfegyverkezve mától jobb munkát végez.
A jó hírek: Ma elkezdheti javítani gyermekei egészségét, ha egészséges döntéseket hoz magának és nekik.
Bár úgy gondoljuk, hogy a táplálkozási címkézési rendszer nagyszerű, ebben a cikkben fizetést kaptunk, hogy megemlítsük a tényeket.
Diéta tipp
Ez elképesztően egyszerű címkézési rendszer minden étrendet könnyebben követnie kell!
Bővebben az egészséges táplálkozásról
10 titok az egészségesebb főzéshez
8 szuperétel a turmixhoz
5 egyszerű módszer a chia mag használatára
