Tudta, hogy a főzőtűz a leggyakoribb oka az otthoni tüzeknek és az otthoni tűz sérüléseinek? A felügyelet nélkül hagyott serpenyők melegen a tűzhelyen nyilvánvalóan bűnösök, de számos kevésbé nyilvánvaló ok is hír lehet Önnek. Mivel a lakástüzek rendkívül veszélyesek a családjára, az idei Országos Tűzmegelőzési Hét (október 5-11.) Témája az otthoni tüzek megelőzése. Íme 10 tipp a konyhai tüzek megelőzésére és a család biztonságának megőrzésére.
10 tipp a konyhai tüzek megelőzésére
Az Országos Tűzvédelmi Egyesület szerint a főzőtüzek nem csak a fő okok az otthoni szerkezetek tüzei, a konyhai tűz sérüléseinek többsége akkor következik be, amikor az áldozatok megpróbálják eloltani a tüzet maguk. Nem lenne okosabb, ha egyáltalán elkerülné a főzéstüzeket? Megteheti, az alábbiakkal konyhai biztonság tippeket a harmadik generációs és a 30 éves tűzoltóság veteránja, John Borboa, a Kaliforniai Központi Völgy tűzoltóparancsnoka.
1
Maradj a konyhában
„A leggyakoribb tüzek abból fakadnak, hogy az emberek felügyelet nélkül hagyják az ételt a tűzhelyen. Ne hagyja el a konyhát, amíg főz valamit - figyelmeztet Borboa. Ha el kell hagynia a konyhát, kapcsolja ki a tűzhelyet, és vegye le az edényeket és serpenyőket a tűzről. Ez ugyanolyan fontos, ha ételt süt a sütőben - vegye ki az ételt a sütőből, és kapcsolja ki a brojlert.
2
Vigyázzon a ruházatára
Hosszú, áramló ujjak, nagy szabású ingek és akár kötények is lángra kaphatnak. A Borboa azt javasolja, hogy főzéskor viseljen rövid vagy szorosan illeszkedő ujjat, és tartsa táskás ingét behúzva vagy hátrakötve egy jól felszerelt köténnyel.
3
Ügyeljen a tűzhely körül lévő tárgyakra
A konyharuhák, a sütőkesztyűk, a készülék zsinórjai és a függönyök is könnyen meggyulladhatnak, ha forró égő közelében helyezik el. A tűzveszélyes tárgyakat mindig távolítsa el a főzőlaptól. - És legyen óvatos, amikor törölközőt használ az edény eltávolításához az égőről. Ideális esetben használjon sütőkesztyűt, de ha törölközőt használ, ügyeljen arra, hogy ne lógjon le, és ne érintse meg az égőt ” - teszi hozzá Borboa.
4
Tartson tűzoltó készüléket a konyhában vagy annak közelében
Abban az esetben, ha tűz van, a tűzoltó készülék különbséget tesz egy könnyen tisztítható égett serpenyő és a lángba borult konyha között. Győződjön meg róla, hogy maga is tudja, hogyan kell használni.
5
Cserélje ki az elemeket a füstérzékelőben
Valószínűleg van füstérzékelője a konyhában vagy a konyha melletti szobában. Borboa szerint nem elég vanfüstérzékelő - meg kell győződnie arról, hogy a füstérzékelő működik. Javasolja, hogy a füstérzékelő elemét félévente cserélje.
6
Soha ne dobjon forró zsírt a szemetesbe
„Először is ismerje az olajok füstölési pontjait, és soha ne tegye ki az alacsony füstpontú olajat magas hőfőzésnek - ez meggyulladhat” - mondja Borboa. „Másodszor, soha ne dobjon forró zsírt a szemetesbe. Még ha nem is ég a zsír, égési sérülést okozhat a szemétben. ” Ehelyett hagyja kihűlni a zsírt, és dobja egy régi kávésdobozba.
jegyzet
A füstölési pont az a hőmérséklet, amelyen az olaj elkezd bomlani. Amellett, hogy potenciális tűzveszélyt jelent, károsíthatja az egészséget. Azok a zsírok, amelyek túljutottak füstölési pontjukon, nagy mennyiségű szabad gyököt tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a rák kialakulásához. Hivatkozz erre füstpont diagram az étolajok optimális hőmérsékletéhez.
7
Eloltani a gyertyákat
Tartsa romantikusnak a gyertyafényes vacsorákat a hőség megőrzésével csakközted és a párod között. A gyertyák a lakástüzek másik gyakori oka. Amellett, hogy szélesebb, rövidebb gyertyákat használ, amelyek kevésbé valószínű, hogy felborulnak, feltétlenül oltsa el a gyertya lángját, amint végzett a konyhában.
8
Készüljön fel a tűz eloltására
Bár nem akarja, hogy tűz keletkezzen, készüljön fel arra az esetre. Borboa azt mondja: „A legjobb dolog, ha tűzhelyen tűzhely van, ha megfelelő fedőt teszünk a serpenyőre vagy az edényre, hogy elfojtsuk. Soha ne használjon vizet, és ne vegyen fel égő edényt, és ne tegye a mosogatóba - nem csak azt kockáztatja, hogy a tüzet a mosogatóra terjeszti, hanem azt is, hogy rosszul lesz leég, ha az égő összetevők kiürülnek. ” Egy másik ajánlás Borboától: „Ne használjon lisztet a tűz eloltásához - az is éghet -, és a rendetlenség."
9
Legyen tűz menekülési terv
Tartsa a tűzoltóság telefonszámát írva és/vagy programozva a telefonján. Üljön le családjával, és készítsen egy tűzmenekülési tervet, amely magában foglalja a házból való kilépést és a találkozót a kijelölt területen. Fontos, hogy a családja - különösen a gyerekei - tudja, mit kell tennie előtttűz keletkezik. Gyakorolja a tervét minden hónapban.
10
Állj, ejts, gurulj
„Abban az esetben, ha lángra kap, kövesse a Stop, Drop, Roll Principal utasítást. Ne fuss, ha a ruhád kigyullad - állj meg, ahol vagy, ejtsd le a földre és gurulj ” - fejezi be Borboa. Ezután menjen kórházba, hogy kezelje az égési sérüléseket.
Soha ne habozzon, hívja a helyi tűzoltóságot - még akkor is, ha sikeresen eloltotta a tüzet. Jobb biztonságban lenni, mint sajnálni. Gyakorolja a tűzmegelőzési intézkedéseket minden alkalommal, amikor a konyhában tartózkodik, és feltétlenül adja át az intézkedéseket gyermekeinek.
Bővebben az otthoni biztonságról
Melegítse fel az éjszakát: teraszfűtők és tűzrakók
Biztonsági kockázatot jelent az otthona?
Mi a teendő, ha a sütője kigyullad
