Piknik egy csipetnyi: 3 könnyen elkészíthető piknik étel-SheKnows

A napsütéses késztetés piknik összeállítására késztet. Ezek a receptek villámgyorsan piknikre készek!

Ki tudja, mikor támad meg a hangulat egy piknikre, vagy mikor hívják a barátok az utolsó pillanatban a füves összejövetelt. Szerencsére ezeket az ételeket rendkívül egyszerű elkészíteni, és tökéletes csomagolni az utolsó pillanat piknikjére!

Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy egyedülálló, ízletes csavart a Cantaloupe -on, amely tökéletes nyári étel

Ezek a szendvicsek gyorsan elkészíthetők grillezővel, és megtöltik őket, miközben még mindig könnyűek egy forró napon. Hozzáadhat több zöldséget a salátakeverékhez, vagy hozzáadhatja azokat, amelyeket szeretne, például apróra vágott sárgarépát, paradicsomot vagy olajbogyót.

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

A páchoz

• Gyümölcslé egy citromból
• 2 gerezd fokhagyma, darálva
• 1/4 teáskanál só
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1 citrom karikákra vágva

A szendvicsekhez

• 1 font előfőzött fagyasztott nagy garnélarák, felolvasztva és a farok eltávolítva
click fraud protection
• 3 csésze enyhén csomagolt saláta zöld
• 1 csésze vékonyra vágott piros kaliforniai paprika
• 1/8 csésze olasz öntet vagy házi vinaigrette
• 1/4 csésze reszelt parmezán sajt
• 4 (10 hüvelyk) teljes kiőrlésű tortilla

Irányok:

A páchoz

1. Adja hozzá a pác összes összetevőjét egy nagy, cipzárral zárható műanyag zacskóhoz. Adja hozzá a felolvasztott garnélarákot a zacskóhoz, és egy kicsit masszírozza be a pácot a garnélarákba.
2. Hagyja a garnélarákot 20-30 percig pácolódni a hűtőszekrényben (egy kicsit tovább, ha van ideje).

A szendvicsekhez

1. Vegye ki a garnélarákot és a citromszeleteket a zacskóból, és tegye őket grillkosárba. Grillezzük közepes lángon körülbelül 10 percig, időnként megforgatva, amíg megpuhul.
2. Adja hozzá a saláta zöldjét és a paprikát egy nagy tálba. Dobd fel az olasz öntettel (vagy vinaigrette -el).
3. Adja hozzá a garnélarákot és a parmezán sajtot a saláta zöldekhez, és keverje össze.
4. Ossza el a keveréket egyenletesen a tortillák között, és egyenletesen terítse szét a széleit.
5. A tortillákat feltekerjük, félbevágjuk és tálaljuk.

Egyszerű, kielégítő és finom néhány kulcsfontosságú összetevő a tökéletes piknik ételekhez. Ez a fehérbab és paradicsom saláta receptje friss összetevőket és konzerveket kever a tökéletes ízért és kényelemért.

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál vörösborecet
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
• 1 teáskanál citromlé
• 1/8 teáskanál só
• 1/8 teáskanál őrölt fekete bors
• 1 (15 uncia) doboz fehérbab, lecsepegtetve és leöblítve
• 1 pint cseresznye vagy szőlő paradicsom, félbevágva
• 1/8 csésze apróra vágott hagyma
• 2 evőkanál friss petrezselyem, apróra vágva
• 2 evőkanál reszelt parmezán sajt

Irányok:

1. Először készítse el az öntetet olívaolaj, ecet, fokhagyma, citromlé, só és bors keverésével. Jól keverjük össze és tegyük félre.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a babot, a paradicsomot, a hagymát és a petrezselymet. Keverjük össze.
3. Öntsük az öntetet a salátára, és szórjuk rá a parmezán sajtot.
4. Ismét keverjük össze, hogy az összes hozzávaló összekeveredjen.

Mi a piknik chips és mártogatás nélkül? Nem kell felkeresnie a kisboltot, hogy ízletes chipset kapjon. Ez a recept egyszerűen elkészíthető, de kis türelmet igényel. A hagyma karamellizálásához alacsony és lassú tűzön kell főzni (körülbelül 30 perc elegendő), hogy kiemelje édes ízét. Tökéletes partikra és piknikekre!

Körülbelül 1 csésze hozamot kap

Hozzávalók:

• 1-1/2 evőkanál vaj
• 1-1/2 nagy sárga hagyma, vékony karikákra szeletelve
• 1/8 teáskanál só
• 3/4 csésze tejföl
• 1/3 csésze görög stílusú sima joghurt
• 1 evőkanál frissre vágott kakukkfű
• 1/4 teáskanál só
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1/8 teáskanál hagymapor

Irányok:

1. Adjuk hozzá a vajat egy serpenyőbe alacsony lángon. Amikor a vaj felolvadt, hozzáadjuk a hagymát és 1/8 teáskanál sót.
2. Hagyja a hagymát főzni körülbelül 30 percig alacsony lángon. Gyakran kell keverni a keveréket, amikor a hagyma sül. Ha a hagyma ragaszkodik a serpenyőhöz, öntsön egy kevés vizet a serpenyőbe, hogy könnyebben fellazítsa a hagymát, miközben felkaparja. A víznek el kell párolognia a hagyma főzésekor.
3. Amikor a hagyma puha és megpirult, vegye le a tűzről.
4. Hagyja a hagymát kissé kihűlni, majd apróra vágja.
5. Adja hozzá a tejfölt, a joghurtot, a kakukkfüvet, a sót, a borsot és a hagymaport egy tálba, és jól keverje össze, hogy összeálljon. Állítsa be ízlés szerint a fűszerezést.
6. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, és alaposan összekeverjük.
7. Hűtse le a mártogatót, amíg készen áll a használatra.

Csomagolj és indulj!

További piknikre tökéletes receptek

Tippek piknik lebonyolításához
Piknikre tökéletes receptek és borpárosítások
Frissítő nyári harapnivalók a kiránduláshoz