Vasárnapi vacsora: kiadós kubai szendvicsek - SheKnows

Ajándékozzon családjának valamit, amibe a fogakat süllyesztheti a vasárnapi vacsorára. A kiadós szendvicsek mindig jó ötlet, különösen, ha ilyen ízletesek.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart megosztott egy egyszerű olasz receptet, amellyel kikerülhet a nyári főzési züllésből

Ezek a kiadós vasárnapi vacsora kubai szendvicsek a floridai kubai közösségekben népszerűek. A szendvicsek elképesztően finomak, egyszerűek a kivitelezésükben és sokan szeretik. Ha kipróbálja őket, tudni fogja, miért.

Sűrű, csont nélküli sertésszeletet pácoltam, megsütöttem, majd vékonyra szeleteltem ezekhez a szendvicsekhez. Nagyszerű lehetőség: Gondoljon erre a receptre, ha sertéssült maradványai vannak.

Összeszerelés után néhány percig préselheti ezeket a szendvicseket egy panini prés segítségével, vagy egyszerűen hozzáadhatja a szendvicseket egy vajas, forró serpenyőhöz, és egy másik serpenyőt nyomhat rájuk.

Kiadós kubai szendvics recept

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• Gyümölcslé 1 lime -ból
• 1 gerezd fokhagyma, darálva
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 1 teáskanál füstölt paprika
• 1 font csont nélküli sertésszelet
• 2 evőkanál növényi olaj
• 1 cipó olasz kenyér vagy 4 hoagie stílusú zsemle
• 1/4 csésze sárga mustár
• 4 nagy kapros savanyúság, vékonyra szeletelve, hosszában
• 1/2 font deli sonka, szeletelt közepes
• 1/4 font svájci sajt, szeletelve
• Tapadásmentes főző spray

Irányok:

1. Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
2. Egy nagy, lezárható műanyag zacskóba tegye a lime levét, fokhagymát, sót, borsot, köményt és paprikát. Tegye a sertésszelet a zsákba, zárja le, és enyhén masszírozza a keveréket a sertéshúsra. Hűtőbe tesszük körülbelül 30 percre.
3. Vegye ki a sertésszelet a pácból (dobja ki), és tegye félre. Adja hozzá a növényi olajat egy sütőálló serpenyőbe közepes-magas lángon.
4. Amikor a serpenyő forró, hozzáadjuk a sertésszeletet, és körülbelül 3 percig aranybarnára sütjük.
5. Fordítsa meg a sertésszeleten, és tegye a serpenyőt a sütőbe. Főzzük körülbelül 15 percig, vagy amíg kész. Az USDA szerint a biztonságos belső hőmérséklet sertésszelethez 145 ° F, húshőmérővel mérve.
6. Vegye ki a sertésszelet a sütőből, és hagyja állni körülbelül 5 percig.
7. A szendvicsek összeszereléséhez szeletelje fel a kenyeret körülbelül 8 hüvelyk hosszúra, majd vízszintesen vágja félbe.
8. Minden szendvicshez adjunk hozzá körülbelül 1 evőkanál mustárt a kenyér alsó feléhez. A szendvicsek között egyenletesen elosztva hozzáadjuk a savanyúságot, majd a sajtot, a sonkát és végül a sült sertésszeleteket. Felöntjük a maradék kenyérrel.
9. Ha panini prést használ, akkor mindkét oldalát enyhén permetezze tapadásmentes főző spray -vel. Nyomja meg a szendvicseket közepes-magas lángon néhány percig, amíg fel nem melegszik.
10. Ha nem panini prést használ, akkor adjon hozzá egy kis vajat egy nagy serpenyőbe közepes lángon. Adja hozzá a szendvicseket a serpenyőhöz, hogy illeszkedjenek, majd tegyen rájuk egy másik nehéz serpenyőt, és enyhén nyomja le őket. Pár percig főzzük, amíg átmelegszik.
11. A szendvicseket átlósan szeleteljük fel, és melegen tálaljuk.

Élvezni fogja ezeket a népszerű, kiadós szendvicseket.

További vasárnapi vacsora receptek

Krémes lazac fettuccine
Karamellizált hagyma, steak és svájci mángold panini
Thai vörös curry garnélarák zöldbabbal