Twilight Saga ételek és italok receptjei - Oldal 5 - SheKnows

Retro sütik egy csipetnyi ízzel. Tökéletes desszert vérvétel után még a legteljesebb vámpírnak is.

Kapcsolódó történet. Martha Stewart chilije gazdag, merész ízét kapja ebből az egyetlen titkos összetevőből

Körülbelül 12 sütit készít

Hozzávalók:

Tészta:

• 12 evőkanál vaj
• 3/4 csésze porcukor
• 2 teáskanál vanília
• 1/4 csésze kakaópor
• 2 evőkanál kukoricakeményítő
• 1 csésze univerzális liszt
• 1 (7 uncia tégely) pillecukor krém

Csokoládé bevonat:

• 12 uncia félédes csokoládé, apróra vágva
• 1/4 csésze növényi olaj

Irányok:

1. A sütőt előmelegítjük 375 fokra.
2. A vajat simára habosítjuk. Adjuk hozzá a cukrot, és keverjük tovább, amíg jól el nem keverik. Adjuk hozzá a vaníliát, és keverjük világosra és bolyhosra.
3. Egy külön tálban keverjük össze a kakaóport, a kukoricakeményítőt és a lisztet. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez, és addig keverjük, amíg össze nem áll.
4. A tésztát koronggá formáljuk, műanyag fóliába csomagoljuk, és legalább két órát vagy egy éjszakát hűtjük.
5. Lisztezett munkafelületen lisztezett sodrófa segítségével nyújtsuk ki a tésztát egy nyolcad hüvelyk vastagra.
6. Lisztbe mártott cookie-vágógépekkel vágjon ki 1-1/2 hüvelyk átmérőjű köröket, és tegye őket egy kiolajozott tepsire, hagyva egy hüvelyket a cookie-k között.
7. Ropogósra sütjük, 12-14 percig, és hagyjuk kihűlni a serpenyőben.
8. Tegyen mályvacukorkrémet egy kerek heggyel ellátott cukrászsákba. A sütemények felére csipetnyi pillecukrot csöpögtetünk, a maradékkal pedig szendvicseket készítünk.
9. Hagyjuk szobahőmérsékleten két órán át állni.

Csokoládé bevonat:

1. A csokoládét és az olajat egy dupla kazán tetején vagy egy tálban, alig forró víz fölött olvasszuk fel, időnként megkeverve.
2. Egy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral vagy tapadásmentes sütőszőnyeggel.
3. Egyenként óvatosan cseppentsük a mályvacukrot töltött sütiket a forró csokoládéba, és villával emeljük ki, és hagyjuk, hogy a felesleges csokoládé visszacsöpögjön a tálba.
4. Helyezze a sütőlapra, és hagyja szobahőmérsékleten megszilárdulni, amíg a bevonat megszilárdul, körülbelül egy -két órát.

Következő: Vérnarancs összetörés

Szólj hozzá