A láng felett grillezve vagy a sütőben megsütve ezek a lédús kabobok édes, fűszeres ízzel énekelnek. A friss gyümölcsök és zöldségek nyársai szórakoztatóak gyerekek valamint a nyár jellemzője vegán szórakoztató menü.
A láng felett grillezve vagy a sütőben megsütve ezek a lédús kabobok édes, fűszeres ízzel énekelnek. A friss gyümölcsök és zöldségek nyársai szórakoztatóak a gyerekek etetésére, valamint a nyár elemei vegán szórakoztató menü.
Őszibarack és bors Kabobs
12 -et tesz
Hozzávalók:
-
t
- 2 evőkanál tamari
- 1 narancslé
- 1 evőkanál reszelt narancshéj
- 1 evőkanál rizs borecet
- Csipet cayenne
- 4 érett, kemény őszibarack, kimagozva, 1/2 hüvelykes szeletekre vágva
- 2 nagy kaliforniai paprika, magva, 1 hüvelykes négyzetekre vágva
- 3 zöldhagyma, 1 hüvelykes darabokra vágva
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Egy kis tálban keverjük össze a tamarit, a narancslevet, a héjat, az ecetet és a cayenne -t.
- Az őszibarackot, a paprikát és a zöldhagymát fonja a nyársra.
- Melegítse elő a grillet közepes lángra, és olajozza be a grillrácsot.
- Kenje meg a nyársat tamari keverékkel.
- Grillezze a kabobokat 8-10 percig, forgassa meg a nyársat és pár percenként mártással.
- Forrón tálaljuk.
t
t
t
t
t
Cook megjegyzése: Ha nincs kedve feltüzelni a grillt, egyszerűen helyezzen nyársat egy brojler serpenyőbe, és tegye a sütő középső rácsára. 5-6 percig sütjük, időnként mártással megkenve, amíg az őszibarack és a paprika megpuhul.
Ízesebb vegán szórakoztató receptek!
