A hideg téli napok meleg bögre almaecetet igényelnek. Bár a sima almabor is elegendő lesz, a téli quaff fűszerezése még élvezetesebbé teszi az almaecet kortyolását. Íme három almaecet recept fűszeresen fűszerezve és még sok más.
Alma brandy almabor
8 tálalásAz almaecet és az almapálinka egymásnak készül ebben a hangulatos ünnepi italban.
Hozzávalók:
2 liter almaecet
1 csésze almapálinka
3 fahéj rúd
2 teáskanál egész szegfűszeg
1 evőkanál darált friss gyömbér gyökér
1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
Irányok:
Tegye az összes hozzávalót egy nagy serpenyőbe közepes lángon, és forralja fel. Csökkentse a hőt és párolja legalább 15 percig. Az almabort alacsonyan pároljuk, amíg tálalásra kész nem lesz. Finom hálószitán szűrjük bögrékbe.
Áfonya narancs alma almabor
8A gyümölcs ízek és fűszerek ünnepi kombinációját szolgálja, ez egy üdvözlő ital, amelyet imádni fog egy bögre kortyolgatásából.
Hozzávalók:
2 liter almaecet
1 csésze áfonyalé
1/2 teáskanál egész szegfűszeg
1/2 teáskanál egész szegfűbors
1 teáskanál fekete bors
4 fahéj rúd
Nagy narancslé és héja
Irányok:
Tegye az összes hozzávalót egy nagy serpenyőbe közepes-magas hőre, és forralja fel. Csökkentse a hőt és párolja 20 percig. Tálaláshoz finom szitán átszűrjük bögrékbe.
Vajas curry almaecet
8 gazdagon ízesített és egyedi curry -vel fűszerezett almabor, amely ideális a lejtőkön töltött hosszú nap utáni gyógyuláshoz, vagy a nyaraló vendégeinek meglepetéséhez a következő összejövetelen. Egy extra különleges italhoz adjunk hozzá egy adag rumot minden bögréhez, mielőtt a curryvajjal felöntjük.
Hozzávalók:
8 evőkanál sózatlan vaj, szobahőmérsékleten megpuhítva
1-1/2 teáskanál sárga curry por
2 liter almaecet
Irányok:
Egy kis tálban pépesítsük össze a vajat és a curryt, amíg jól össze nem áll. Helyezze az almaecetet egy nagy serpenyőbe közepes lángon, és forralja fel. Csökkentse a hőt és tartsa melegen az almabort, amíg készen áll a tálalásra. Öntsünk almabort bögrékbe, és tegyünk rá egy evőkanál curry vajat.
Még több ünnepi italt kortyolgatni és kóstolni
Öt ünnepi ital, amit nem akarsz kihagyni
Hét ital melegíti a hetet
Szilveszteri koktélok
