Semmi sem tesz boldogabbá, mint a tejeskávé. Míg egész évben szeretem a rendszeres karamell változatokat, a téli hónapokban mézeskalács ízesítésű italom. Ahhoz, hogy kedvenc kávéitalomat teljesen új szintre emeljem, úgy döntöttem, hozzáadok néhány adag karamell ízű vodkát, és az eredmények több mint finomak voltak.
![ina garten anyák napi ajándékok](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Ez az ital gazdag, rusztikus, és tökéletesen kiegyensúlyozza az édességet és a fűszert. Készítse elő a szirupot, és tárolja két hétig a hűtőszekrényben.
![kávé koktél](/f/7b4eb0c8d1294cdeba448789b96fdf94.jpeg)
Házi tüskés mézeskalács karamell latte recept
Ez a téli kávéital kap egy adag karamell ízű vodkát és egy jókora adag tejszínhabot a zamatos vacsora utáni koktélhoz.
2 -et szolgál fel
Elkészítési idő: 10 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 30 perc
Hozzávalók:
A mézeskalács sziruphoz
- 2 csésze víz
- 1 csésze granulált fehér cukor
- 1/2 csésze sötétbarna cukor
- 2-1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1-1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- Csipet tengeri sót
A tejeskávéhoz
- 1 csésze alacsony zsírtartalmú tej
- 6-8 uncia főzött eszpresszó (attól függően, hogy mennyire erős a kávéja)
- 2 (1 uncia) adag karamell ízű vodkát
- 4 evőkanál mézeskalács szirup
- Tejszínhab
- Karamell szósz, köretként (opcionális)
- 2 mézeskalács, köretként (opcionális)
Irányok:
- Egy kis serpenyőbe közepes lángon hozzáadjuk a mézeskalács szirup összes hozzávalóját.
- Forraljuk fel, és mérsékeljük a lángot. Fedő nélkül pároljuk körülbelül 15 percig, vagy amíg a keverék sűrű nem lesz.
- Levesszük a tűzről, és fedővel ellátott üvegedényben tároljuk.
- Egy külön edénybe vagy egy nagy, mikrohullámú sütőben használható mérőpohárba tegye a tejet, az eszpresszót és a mézeskalács szirupot.
- Melegítse néhány percig, vagy csak addig, amíg a keverék gőzölni nem kezd. Vegyük le a tűzről (vagy mikrohullámú sütőről), és osszuk el a latte -t 2 kávéscsésze között.
- Tegyen 1 pohár karamell vodkát minden csészébe.
- A tetejét tejszínhabbal és karamellmártással díszítjük, mézeskalácsos sütivel díszítjük. Legjobb smeleg volt.
Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.
További mézeskalács receptek
Mézeskalács rénszarvas süti
A Starbucks mézeskalács biscotti -t másol
Mézeskalács süti turmix