Nincs két egyforma chili étel, nem ért egyet? Ez a csicseriborsó és csirke chili receptje sem kivétel. Próbáld ki magad, hogy egyszerű és ízletes ételt készíts.
Csicseriborsó jelenik meg ebben az ételben, amely általában tartalmazhat fehér babot. Imádom a csicseriborsó sokoldalúságát, és ha hozzáadjuk ehhez a chilihez, anyagot és ízt ad. A kukoricát belekevertem a keverékbe, és a dolgok kissé megfűszereződnek, ha chipotle -t adok hozzá adobo -mártásban.
Ez a recept egy fehér chilit hoz létre, amely kiadós és ízletes. Szeretem, hogy ilyen könnyen összeáll, és finom ételt kínál, amely tökéletes a hűvös időjáráshoz.
Kiadós csicseriborsó és csirke chili recept
6 -ot szolgál fel
Elkészítési idő: 15 perc | Főzési idő: 20 perc | Teljes idő: 35 perc
Hozzávalók:
- 2 (4-6 uncia) csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, majdnem teljesen megfőzve, majd felkockázva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/4 csésze kockára vágott fehér hagyma
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 teáskanál konzerv chipotle chili adobo mártásban, kockára vágva, valamint 1/2 teáskanál mártás
- 2 csésze csirkehúsleves
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál őrölt kömény
- 1/4 teáskanál pirospaprika chili pehely (opcionális)
- 2 (15 uncia) doboz csicseriborsó, leszűrve és leöblítve
- 1 csésze fagyasztott kukorica
- 1/4 csésze sima görög joghurt
- Zöldhagyma darabok, köretnek
- Tejföllel vagy görög joghurttal a tetejére
Irányok:
- Egy nagy edénybe vagy holland sütőbe közepes lángon adjuk hozzá az olívaolajat. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a hagymát, és főzzük 3-4 percig, vagy amíg meg nem puhulnak. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük további 30 másodpercig.
- Adja hozzá a serpenyőbe a kockára vágott chipotle -t és mártást, valamint a csirkehúslevest, a sót, a fekete borsot, a köményt és a pirospaprika -chili pelyhet, ha használják.
- Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a lángot. Hozzáadjuk a csicseriborsót, a kukoricát, a csirkét és az 1/4 csésze görög joghurtot. Főzzük 10-12 percig.
- Tálaljuk egyedi edényekben, zöldhagymával és tejföllel vagy görög joghurttal díszítve.
Még több chili recept
Vegán búzabogyó és feketebab chili
Wendy chili másolója
Könnyű bab és zöldség chili