Az alacsony glikémiás indexű (alacsony GI) diétával csökkentheti az étvágyat, szabályozhatja a vércukorszint tüskéit és kezelheti súlyát. Azonban néha nehéz megtalálni az alacsony GI -s recepteket a desszertekhez és snackekhez, amelyek szintén finomak.
Az alacsony GI -diéta a Glikémiás index (GI), amely az élelmiszereket alacsony GI és magas GI tartalmú élelmiszerekre bontja. A magas GI -tartalmú ételek gyorsan megemelik a vércukorszintet, ami intenzív étvágyhoz és több túlevéshez vezet. Ha ezeket az ételeket kizárja az étrendből, és alacsony GI -tartalmú ételeket fogyaszt, akkor szabályozhatja a vércukorszintjét (elengedhetetlen azok számára, akik cukorbetegség) és lefogy.
Alacsony GI -tartalmú ételek többnyire teljes értékű élelmiszerek, amelyek magas rost- és tápanyagban gazdagok. Ha a alacsony GI diéta és ízletes desszertet vagy uzsonnát keres, ez a banános diós kenyér illik a számlához. Teljes kiőrlésű lisztből és barna cukorból készült kenyér tökéletes azok számára, akik alacsony GI -diétát követnek. És finom is!
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 3/4 csésze őrölt lenmag
- 2 tk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 2 tk fahéj
- 4 evőkanál SPLENDA barna cukor keverék
- 4 tojásfehérje
- 4 érett banán
- 1 1/2 tk vanília
- 3/4 csésze író
- 3/4 csésze dió (apróra vágva)
Irányok
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Keverje össze a teljes kiőrlésű lisztet, a lenmagot, a sütőport, a szódabikarbónát és a fahéjat egy nagy tálban.
- Egy külön tálban felverjük a SPLENDA -t és a tojásfehérjét.
- Hozzáadjuk a tört banánt, a vaníliát és az írót. Könnyedén verjük.
- Öntsük a folyékony keveréket a száraz hozzávalókba és keverjük össze.
- Hozzáadjuk a diót és addig keverjük, amíg jól össze nem áll.
- Permetezze a kenyérformát főző spray -vel.
- Öntsük a keveréket a serpenyőbe, és süssük 45 percig, amíg a közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta lesz.
Tudjon meg többet a Glikémiás index és melyek azok az ételek alacsony GI.
