A gyömbérrel fűszerezett sütemények kötelezőek az ünnepek alatt, amikor a hideg idő meleg ízeket vonz. Ezek a sütik tökéletesek a nyaraló vendégek kiszolgálására, a szomszédba való ajándékba csomagoláshoz vagy a Mikuláshoz.

A gyömbérrel fűszerezett sütemények kötelezőek az ünnepek alatt, amikor a hideg idő meleg ízeket vonz. Ezek a sütik tökéletesek a nyaraló vendégek kiszolgálására, a szomszédba való ajándékba csomagoláshoz vagy a Mikuláshoz.
A gyömbérrel fűszerezett sütemények kötelezőek az ünnepek alatt, amikor a hideg idő meleg ízeket vonz. Ezek a sütik tökéletesek a nyaraló vendégek kiszolgálására, a szomszédba való ajándékba csomagoláshoz vagy a Mikuláshoz.

Kapcsolódó történet. 45 vegán karácsonyi recept, amivel finom lesz az ünnep

Gyömbér sütik

Hozam 32

Hozzávalók:

t
• 1-1/2 evőkanál őrölt len

t

• 5 evőkanál forró víz

t

• 1-1/2 csésze univerzális liszt

t

• 1 evőkanál őrölt gyömbér

t

• 2 teáskanál szódabikarbóna

t

• 1 teáskanál őrölt fahéj

t

• 1/4 teáskanál szegfűbors

t

• 1/4 teáskanál fekete bors

t

• 1/2 teáskanál só

t

• 1/2 csésze vegán vaj

t

• 3/4 csésze kristálycukor, osztva

t

• 1/2 csésze szilárdan csomagolt sötétbarna cukor

t

• 1/4 csésze melasz

t

• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat

Irányok:

t
1. Egy kis tálban összekeverjük a lenit és a vizet. Félretesz, mellőz.
click fraud protection

t

2. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a gyömbért, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szegfűborsot, a fekete borsot és a sót.

t

3. A lapáttartóval felszerelt stand-up keverő táljában. Keverje össze a vajat, 1/2 csésze kristálycukrot és az összes barna cukrot. Verjük addig, amíg jól össze nem áll. Hozzáadjuk a melaszt, és addig keverjük, amíg jól össze nem áll. Beat vaníliával. Beat a len keveréket.

t

4. A lisztes keveréket hozzáadjuk a vajas keverékhez, és alacsony fokozaton addig keverjük, amíg jól elkeveredik.

t

5. A tésztát enyhén lisztezett felületre öntjük, és kézzel lapos korongot formázunk belőle. Műanyag fóliába csomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük.

t

6. A sütőt előmelegítjük 375 fokra. és kikenünk 2 nagy süteménylapot.

t

7. Enyhén lisztezzük be a kezünket, és formáljunk belőle 32 golyót. A maradék kristálycukorban golyókat forgatunk.

t

8. Helyezze a süteménygolyókat 2 centiméterre egymástól az előkészített tepsire. 12 percig sütjük.

t

9. A sütiket rácsra helyezzük kihűlni.

További finom vegán desszertek!