Gondolkozott már azon, milyen a gyermeke iskolai büféjében? Nekem van. A múlt héten úgy döntöttem, hogy megnézem magam.
Az ötödik osztályosom óvodás kora óta fél- és alig evett ebédekkel érkezik haza. Évekig krétáztam, hogy mennyire érzékeny a kávézó zajára. De ebben az évben reagált arra a ragaszkodásomra, hogy igyekezzen többet enni: „Anya, nincs elég időm. És azok a gyerekek, akik meleg ebédet kapnak, néha csak leülnek az étellel, amikor azt mondják, hogy álljunk sorba, hogy menjünk vissza az órára. És az illegális, Anya! "
Több: Ez a „szakértő” azt akarja, hogy fegyvert rejtsen gyermeke szobájában
Most megnéztem - és nem nagyon tudom rátenni az ujjamat a könyvekre, ami minimális időt biztosít az ebédre az iskolában. De nem feltétlenül szükségem van egy törvény megerősítésére ahhoz, hogy egyetértsek azzal, hogy a gyermekek élelemfogyasztására nem jut elegendő idő.
A gyermekem iskolájában 20 perces ebédidő van. Ez a 20 perces időszak nem ülő étkezési idő; ez az az idő, amikor elsétálnak a kávézóba, hogy visszatérjenek a sorba. Tehát az étkezési idejük ennél valamivel kisebb. Amit tudni akartam, mennyivel kisebb?
Ezért úgy döntöttem, hogy elmegyek vele ebédelni, hogy dokumentáljam a látottakat, amit élő tweeteken keresztül tettem. Valóban nem nagy ügy, hogy meglátogassam a gyerekeimet az iskolában, és rengeteg ebédet kaptam a gyerekeimmel az évek során.
Megtaláltam az osztályát, amikor éppen befejezték a szünetet, és csatlakoztam hozzájuk, tweeteltem egészen. Tweetben írtam a sétánkat az ebédlőbe, amikor a hideg ebéddel rendelkező gyerekek leültek, és amikor az utolsó gyerek az ebédsorban leült. Hirtelen eljött az idő a sorra, és ezt is tweeteltem.
Csak amikor hazaértem és átnéztem a tweetjeimet, láttam a választ a kérdésemre, amelyet a Twitter időbélyegeiben írtam le:
Nyolc perc.
Nézni, ahogy a gyerekek belélegzik az ételeiket, kevésbé volt undorító, mint egyszerűen tragikus. Miközben néztem, ahogy minden lejátszódik, nem tudtam nem gondolni arra, hogy ha a szülők korlátozzák gyermekük hozzáférését ehhez az ételhez, akkor a CPS látogatásával kell szembenézniük, és talán el is veszik a gyerekeiket.
Több: A 12 éves gyermek elárulja a vakcinákkal és az autizmussal kapcsolatos nem túl sokkoló igazságot
De az iskolai körzetek ezt az év kilenc hónapjában 13 éven keresztül büntetlenül teszik. És az a dolog, ami kiemelkedett számomra abban az ebédlőben, hogy szó szerint nulla ember támogatja a gyermekeink jogait, hogy méltóságteljesen étkezzenek - vagy akár csak enni - amíg az iskolában vannak.
Ez nem csak a kerületemben jelent problémát. Húsz perces ebédidők váltak normává az Egyesült Államokban, amikor elkezdtem a Facebookon és a Twitteren közzétenni a megfelelő hiányáról amikor az iskolában enniük kellett, a szülők mindenhonnan elárulták, hogy gyermekeik gyakran éhesen jönnek haza, mert nincs elég idejük enni. iskola.
Az egyik szülő azt mondta, hogy gyermeke iskolájában hétről hétre váltakoznak: egy héten hagyják, hogy a fiúk először sorban legyenek az ételért, jövő héten először a lányokat engedem sorba (nyilvánvaló nemi-bináris probléma rejlik ebben a kis gyakorlatban, de én elkalandozik). Azt mondta, hogy a fia csak azokon a heteken kaphat meleg ebédet, amikor a fiúk először sorban állnak.
Néhány felnőtt felidézte, hogy az ebédlőben uralkodó káosz miatt soha nem evett az iskolában - az egyik azt mondta, hogy évek óta létezik egy zacskó chipsen az automatából; egy másiknak eszébe jutott, hogy egész nap csak szopogatja Mentost az órák között.
A kutatók aggódnak amiatt, hogy az amerikai diákok nem rendelkeznek elegendő idővel ebédelni. Egy tanulmány, megjelent a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóirata, megállapította, hogy a gyerekek, akik kevesebb, mint 20 perc enni - ami minden gyerek lenne a gyerekeim körzetében - kevesebb ételt fogyasztott. A tanulmány kimutatta, hogy azok a diákok, akiknek kevesebb mint 20 percük volt enni, 13 százalékkal kevesebbet fogyasztottak a főételükből, 10 százalékkal kevesebb a tejük és 12 százalékkal a zöldségük, összehasonlítva a diákokkal, akiknek legalább 25 percük volt rá eszik.
Több: Le kell állítanunk a fiúkkal, hogy szerencsések, hogy a tanárok bántalmazzák őket
És egyre több olyan kutatás is van, amelyek bensőséges kapcsolatot sugallnak a táplálkozás és a gyermek tudományos teljesítménye között. Az A CDC az éhségre mutat hozzájárul a gyenge iskolai teljesítményhez.
Nos, duh. Mikor tudtál utoljára egyenesen gondolkodni, amikor korgott a pocakod? És ha jobban belegondolunk, mit gondol, pontosan mit fogyaszthat nyolc, vagy akár 16 perc alatt? A gyermekemnek, aki ebédet hozott (és ezért a legtöbbet ült az étkezésben), hatalmas nehézségei voltak az ebéd elfogyasztásával. Alapvetően volt ideje kendőzni a szendvicsét. Íme egy kép, amely a fejlődését mutatja:
Ha figyeltem a gyermekemet a csomagolt ebédjével, kétszer annyi ideje van (és még mindig nem elég), mint a kávézó ételekkel rendelkezőknek, kiderült, hogy az igazságtalanság társadalmi -gazdasági és faji vonalra épül. Úgy értem, az ebédcsomagolás egyértelműen a legjobb módja annak, hogy a gyermek a lehető legtöbb ételt kapja iskolánk diszfunkcionális kávézóiban. De mi van azokkal a gyerekekkel, akiknek a családja nem képes ebédet csomagolni gyermekeiknek?
Több:Nem, ADHD gyógyszereket adni a gyerekemnek nem könnyű kiút
Gyermekem iskolájában a tanulók szilárd többsége jogosult ingyenes vagy csökkentett ebédre; valójában annyi, hogy az iskola úgy döntött, hogy ingyenes reggelit kínál minden diáknak, hogy biztosítsa, hogy a diákok tápláltan kezdjék a napot.
Ez azt jelenti, hogy sok diák családja számára az iskolai étkezés nem csak kényelem; egyeseknél a gyermekeik által naponta fogyasztott ételek 2/3 -át teszik ki. Arra kérve a gyerekeket, hogy eszeveszetten zabálják az ételt, napi két étkezésig kilenc hónapig az év olyan, mintha ajándékot kínálnánk nekik, majd elragadnánk, amint kinyitják és elkezdik mosoly.
Az élelmiszerfogyasztás ilyen módon történő korlátozása egészségtelen és igazságtalan, ráadásul gyermekeinket rossz étkezési szokásokra és az egész életen át eltorzult kapcsolatokra készteti.
Amikor lementem, hogy csatlakozzam gyermekemhez a szünet utolsó pillanataihoz, mielőtt ebédelnék vele, elmentem egy osztályterem mellett, amely több mint egy tucat gyermeket tartott a szünetből. A bűneiket? Nem fordítani a házi feladatokat és lemaradni az iskolai feladatokról. A gyermekem iskolájában a szünet elvonása rendszeres következményként történik. Gyermekem azt mondja, hogy néhány gyerek nevén a táblán „végtelen szimbólumok” vannak elhelyezve, jelezve, hogy meddig fognak nélkülözni.
Az étkezés, a megfelelő friss levegő és a testmozgás nem komolytalan választás, ami csak eldobható a gyerekeink számára. Kíváncsi vagyok, hogy az iskolák mikor fogják értékelni a mozgás, a szocializáció és a táplálkozás szükséges elemeit. Talán ha szabványosított teszteket készítenénk számukra, akkor ezek eléggé számítanak.
Mielőtt elmész, nézd meg diavetítésünk lent:
