Ha olyan nyelvre csábító ebédreceptet keresel, amely felpezsdíti a napodat, ez az ízekkel teli vegán szendvics gyorsan a déli kedvence lesz.
Ha olyan nyelvre csábító ebédreceptet keresel, amely felpezsdíti a napodat, ez az ízekkel teli vegán szendvics gyorsan a déli kedvence lesz.
Kapcsolódó történet. Ina Garten sáfrányrizottója parmezánnal és Pancettával tökéletes hétvégi ebédet biztosít
Paradicsomos pesto és pácolt articsóka szívek a Ciabattán
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1 csésze szárított paradicsom olívaolajba csomagolva
- 6 nagy friss bazsalikomlevél, osztva
- 1/4 csésze pirított fenyőmag
- 1 teáskanál citromhéj
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- 2 ciabatta tekercs, hasítva, pirítva
- 2 szelet vegán sajt
- 1/2 csésze pácolt articsóka szív, lecsepegtetve
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- Konyhai robotgépben keverje össze a szárított paradicsomot, 2 bazsalikomlevelet, fenyőmagot és citromhéjat. Addig pulzáljon, amíg durva textúra képződik. Kóstoljuk meg és fűszerezzük sóval és borssal.
- Töltsük meg a ciabatta tekercseket paradicsomos pesto -val, megmaradt bazsalikomlevéllel, sajttal és articsóka szívvel. Egyél azonnal.
t
Finomabb vegán ebéd receptek!