Gluténmentes Kasha gombával-SheKnows

instagram viewer

Eleged van a szokásos étkezési rizsből és quinoából? Akkor adj egy kasha -t, vagy pirított hajdina darát, próbáld ki. Annak ellenére, hogy a „búza” szerepel a névben, a hajdina dara természetesen gluténmentes.
Eleged van a szokásos étkezési rizsből és quinoából? Akkor adj egy kasha -t, vagy pirított hajdina darát, próbáld ki. Annak ellenére, hogy a „búza” szerepel a névben, a hajdina dara természetesen gluténmentes.

Gluténmentes Kasha gombával
Kapcsolódó történet. Vegán húsvéti menü

Gluténmentes Kasha gombával

6 -ot szolgál fel

Hozzávalók:

    t
  • 2 csésze zöldségleves
  • t

  • 2 gerezd fokhagyma, darálva
  • t

  • 1 csésze kasha
  • t

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • t

  • 8 uncia szeletelt gomba tetszés szerint
  • t

  • Só és frissen őrölt fekete bors

Irányok:

    t
  1. Egy közepes serpenyőben, nagy lángon forraljuk fel a levest és a fokhagymát. Keverje hozzá a kasha -t és forralja vissza.
  2. t

  3. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le és párolja 10 percig, vagy amíg a folyadék felszívódik és a kasha megpuhul. Levesszük a tűzről és félretesszük, fedetlenül.
  4. t

  5. Közben serpenyőben közepes-magas lángon felforrósítjuk az olajat. A gombát gyakran kevergetve addig főzzük, amíg megpuhulnak és enyhén megbarnulnak.
    click fraud protection
  6. t

  7. Egy nagy tálban keverje össze a kasha -t és a gombát. Sóval és borssal ízesítjük. Melegen tálaljuk.

Több vegán köret receptek!