Pizzára vágysz ma este vacsorára? Kapcsolja ki a sütőt, és tegye le a telefont! Ehelyett gyújtsa fel megbízható grilljét, és grillezze az egyik ilyen pizzát kint!
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver feta receptje a TikTok tésztáját futtatja a pénzéért
Grillezés Egy pizza sokkal könnyebb, mint amilyennek hangzik, bízz bennünk. Biztosnak kell azonban lennie abban, hogy a kéreg felforgatása közben ne rángassa össze a szemöldökét. De a végeredmény megéri az időt. A grill füstössége még finomabbá teszi az egyes falatokat.
1
Görög grillezett pizza articsókával, spenóttal és fetával
Kb. 6 -ot szolgál ki
Hozzávalók:
- 1 vékony pizza héja
- Kb. 1-1/2 csésze fehér pizzaszósz (mi használtuk ezt a receptet)
- 1 csésze apróra vágott görög olajbogyó
- 1 lehet articsóka szív, szár eltávolítva
- 1-1/2 csésze spenótlevél
- Só, bors
- 1 evőkanál görög fűszer
- 1 tartály feta sajt
Irányok:
- Melegítse elő grilljét közepesen magasra, és kenje meg bőségesen tapadásmentes főző spray -vel.
- Nyújtsuk ki a tésztát körülbelül 1/8 hüvelyk vastagságúra. Kenje meg a tésztát olajjal, és tegye közvetlenül a tűzre. Zárja be a rácsot, és főzze körülbelül 2-3 percig, vagy amíg az alja aranybarna lesz, és a teteje buborékol. Ezután fordítsa meg.
- Miután megfordult, töltse fel a pizzát a grilljelekkel mártással, sajttal, olajbogyóval, articsókával és spenóttal. Zárja be a rácsot, és grillezzen további 3-4 percig, vagy amíg a sajt pezsgő és a héja meg nem pirul.
2
Grillezett csirke és ananász pizza
Kb. 6 -ot szolgál ki
Hozzávalók:
- 1 vékony pizza héja
- 3/4 csésze barbecue szósz (használjon egyet ezek a pihentető mártások)
- 2 csésze frissen reszelt mozzarella sajt
- 1 csésze ananász darab
- 2 csésze apróra vágott csirke
- Só és bors ízlés szerint
Irányok:
- Melegítse elő grilljét közepesen magasra, és kenje meg bőségesen tapadásmentes főző spray -vel.
- Nyújtsuk ki a tésztát körülbelül 1/8 hüvelyk vastagságúra. Kenje meg a tésztát olajjal, és tegye közvetlenül a tűzre. Zárja be a rácsot, és főzze körülbelül 2-3 percig, vagy amíg az alja aranybarna lesz, a teteje pedig buborék és megfordul.
- Töltsük fel a tésztát 1/2 csésze barbecue mártással. Keverjük össze a csirkét a maradék mártással, és tegyük a pizza kéreg tetejére. Tetelet reszelt sajttal.
- Helyezze az ananászt közvetlenül a grill mellé a pizza mellé. Zárja be a rácsot és grillezzen további 4 percig, vagy amíg a sajt megolvad, és az ananászon grillezési nyomok láthatók. Helyezze az ananászt a pizza tetejére és tálalja.
3
Őszibarack és prosciutto pizza
6 -ot szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 vékony pizza héja
- 4 uncia puha kecskesajt
- 1-1/2 őszibarack, szeletelve
- 4 uncia prosciutto
- Só és bors ízlés szerint
- Méz a díszítéshez
Irányok:
- Melegítse elő grilljét közepesen magasra, és kenje meg bőségesen tapadásmentes főző spray -vel.
- Nyújtsuk ki a tésztát körülbelül 1/8 hüvelyk vastagságúra. Kenje meg a tésztát olajjal, és tegye közvetlenül a tűzre. Zárja be a rácsot, és főzze körülbelül 2-3 percig, vagy amíg az alja aranybarna lesz, a teteje pedig buborék és megfordul.
- Töltse fel a pizzát kecskesajttal, és spatulával kenje rá a pizzára. Hozzáadjuk a szeletelt gyümölcsöt és a prosciutto -t. Sóval és borssal meghintjük. Zárja le a fedelet és grillezze további 4 percig.
- Tálald minden szelet mézzel, és élvezd!
További pizza receptek
Egyedi pizza receptek
Egyszerű buborékolt pizza recept
Grillezett pizza receptek nyárra
