A friss zamatos füge és a málna, a ropogós, pirítóssal borított pekándió és a jellegzetes csípős kék sajt teszi ezt a salátát a nyaralás kedvencévé, amelyet akkor is felszolgálhatunk, amíg a füge benne van évad. Ez az ízletes vegetáriánus saláta recept Maria Zoitas, a Maria házi készítésű készételek készítőjének jóvoltából, kizárólag a Westside Market NYC -n kerül forgalomba.
A friss zamatos füge és a málna, a ropogós, pirítóssal borított pekándió és a jellegzetes csípős kék sajt teszi ezt a salátát a nyaralás kedvencévé, amelyet akkor is felszolgálhatunk, amíg a füge benne van évad. Ez az ízletes vegetáriánus saláta recept Maria Zoitas jóvoltából, a Maria házi készítésű készételek sorának megalkotója, kizárólag a Westside Market NYC.
Füge pekándió és kék sajt saláta
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
-
t
- 1 narancslé
- 2 evőkanál vörösborecet
- 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 1 (11 uncia) csomag vegyes baba zöldeket
- 12 friss füge, félbevágva
- 1/4 csésze pirított pekándió
- 4 uncia kék sajt, darabokra vágva
- 1/2 csésze málna
t
t
t
t
t
t
t
t
Irányok:
-
t
- A salátástálban keverjük össze a levet, az ecetet, az olajat, a sót és a borsot.
- Hozzáadjuk a zöldeket és jól összeforgatjuk.
- Ossza fel a salátát 4 tányérra, és tegye rá a füge, pekándió, sajt és málna tetejét.
t
t
Finomabb vegetáriánus receptek!
