Töltés nélkül nem lehet hálaadást enni, igaz? Bármennyire is szeretjük enni, nem szeretjük takarítani. Hogy megkíméljünk egy edénytől, úgy döntöttünk, hogy makk tökbe töltjük. Nincs tisztítás és még jobb íz!
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver Make-Ahead Gravy receptje tartalmazza a legszokatlanabb titkos összetevőt, amit valaha láttunk
A makkos tök az egyik kedvenc szezonális zöldségünk, és gyakran figyelmen kívül hagyjuk. Annak érdekében, hogy megérdemelje a rivaldafényt, nemcsak a kedvenc töltelék receptünkhöz adtuk hozzá, hanem tálként is használtuk! Ezek szórakoztató ehető középpontokat és helykártyákat is készítenek!
Kolbász és kukoricakenyérrel töltött makk tök recept
Kb. 6 -ot szolgál ki
Hozzávalók:
- 1/2 font marha- vagy sertéskolbász, apróra vágva
- 3 közepes makk tök, pörkölt és tök eltávolítva
- 1/2 csésze apróra vágott zeller
- 1/2 csésze apróra vágott sárgarépa
- 1 csésze apróra vágott hagyma
- 3-1/2 csésze morzsolt kukoricakenyér
- 1-1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
- 1/2 evőkanál olasz fűszer
- Kb. 1/4 csésze kreizin
- Só, bors
Irányok:
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon adjuk hozzá a kolbászt, és pirítsuk barnára, körülbelül 5-6 percig. Keverje hozzá a zellert, a sárgarépát és a hagymát. Főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 8 percig. Keverje hozzá a fűszereket és a sót és a borsot.
- Vegye ki a keveréket a serpenyőből, és keverje hozzá a kukoricakenyeret és a csirkehúslevest, keverje össze.
- A tököt felaprítjuk és összekeverjük a kukoricakenyér keverékkel.
- Töltsön minden tököt körülbelül 3/4 részben töltelékkel. Tetejét friss fűszerekkel fűszerezzük. Süssük körülbelül 30 percig.
- Ha megsült, rákenjük a tetejét és élvezhetjük!
További sütőtök receptek
Karamellizált vajas tök szalonnával
Squash receptek a szezonra
Selymes makk tök leves
