Ezek a csirke enchilada csavarkerekek mexikói ízt tartalmaznak - SheKnows

Kellene egy kis snack, könnyű ebéd a kicsinek, vagy csak egy falatnyi étel a szórakozáshoz? Ezek a csirke enchilada csavarkerekek a válasz. Nem csak szuper ízletesek, de egészségesek is.

Kapcsolódó történet. Rachael Ray megosztott egy egyszerű balzsamos csirke pácot, amely teljesen felváltja a BBQ szószunkat

Az aprított rotisserie csirkemell használata sok időt takarít meg a konyhában, de fehérjét és extra ízt is ad. Ahelyett, hogy teljes zsírtartalmú krémsajtot használnék ebben a receptben, inkább a krémes görög joghurt mellett döntöttem, friss zöldségekkel és enchilada fűszerekkel. Ha meg akarja tartani ezeket a vegetáriánusokat, akkor hagyja ki a csirkét, és csak adjon hozzá további zöldségeket.

Egyszerű csirke enchilada körgyűrű recept

Ezeket a csavarkereket egyszerűen apróra vágott csirke-enchilada keverékkel töltik meg. Lehet mvegye fel ezeket akár két nappal az idő előtt. Csak rOll fel, hűtsük le és szeleteljük, ha készen áll a fogyasztásra.

Hozam 6

Elkészítési idő: 15 perc | Inaktív idő: 2 óra | Teljes idő: 2 óra 15 perc

Hozzávalók:

• 3/4 csésze sima görög joghurt
• 1/4 csésze enchilada szósz
• 2 evőkanál taco fűszer
• 1/2 csésze apróra vágott Monterey Jack vagy cheddar sajt
• 1 csésze finomra aprított rotisserie csirkemell
• 1/4 csésze vékonyra vágott zöldhagyma
• 1/4 csésze darált vöröshagyma
• 1 darált piros kaliforniai paprika
• 1 kis marék friss koriander, apróra vágva
• 6 burrito méretű, teljesen természetes liszt vagy teljes kiőrlésű tortilla

Irányok:

1. Egy tálban keverjük össze a görög joghurtot, az enchilada szószt, a taco fűszereket és a reszelt sajtot, és jól keverjük össze.
2. Hajtsa bele a csirkét, a zöld- és lilahagymát, a paprikát és a friss koriandert.
3. A tölteléket egyenletesen elosztjuk a tortilla tetején.
4. Tekerje fel a tortillákat a lehető legszorosabban, és tekerje be őket műanyag fóliával.
5. Hűtsük le a tortillákat a hűtőszekrényben néhány órán keresztül vagy legfeljebb 2 napig.
6. Amikor készen áll a tálalásra, távolítsa el a műanyag fóliát, és szeletelje fel a tortillákat. Tálra tesszük, tálaljuk.

Rengeteg nagyszerű recept, például a miénk Lapozok a Facebookon.

Még több fogaskerék recept

Sajtos füstölt lazac tortilla roll-up
Pizza tortilla roll-up
Uborka tekercs görög joghurttal