Kétszintes brownie Oreo fagylalttorta-SheKnows

instagram viewer

Ez az emeletes brownie fagylalttorta rengeteg szórakoztató réteggel és ízzel rendelkezik. Bár időigényesnek tűnhet az elkészítése, valójában meglehetősen egyszerű, és tökéletes desszert a nyári lehűléshez.

martha stewart
Kapcsolódó történet. Martha Stewart lapos süteménye alapvetően egy újjáalakított jégkrém

Számomra semmi sem sikítja a nyarat, mint a fagylalt. Ha rengeteg dekadens adalékkal tölti fel, mint például az Oreos, az öntözés és a karamellás cukormáz, csak sokkal jobb lesz ez a fagylalttorta.

 Óriási Brownie fagylalt szendvics

A családom gyakran könyörög, hogy készítsem el ezt a tortát. Bár összetettnek tűnhet, nagyon egyszerű, és elkészítése nem tart sokáig. Az egyetlen nehéz rész arra vár, hogy a torta teljesen megdermedjen. Megváltoztathatja a fagyos ízeket, vagy akár a süti ízeket (arany Oreos), hogy testre szabhassa ezt a süteményt, és pontosan olyan legyen, amilyet szeretni fog.

 Óriási Brownie fagylalt szendvics

Ennek a finom fagylalttortának az elkészítéséhez kezdje el a brownie -k elkészítését. Dobozos keveréket használtam, és a süteményeket a csomagolás utasításai szerint készítettem el.

click fraud protection

Ahelyett, hogy a brownie-kat egy 9 x 13 hüvelykes tepsiben sütöttem volna, a tésztát 2 kerek tortaformába választottam. Ügyeljen arra, hogy a serpenyőket nagyon jól kikenje és lisztezze, hogy a brownie -k egy darabban kijöhessenek.

Miután a barnák megsültek, kihűltek és kivették a serpenyőkből, nyomja meg a brownie torta 1 rétegét egy rugós formába.

 Óriási Brownie fagylalt szendvics

Most itt az ideje a torta funfetti részének. Vettem egy kád vaníliás cukormázat és sok szórást kevertem bele - 1/3 csésze. Fontos, hogy szórjon jimmyt, hogy ne fújjon furcsa színeket a fagyba.

Ezt követően rétegezze az Oreos -t, és egyenletesen nyomja be őket a funfetti -fagyba.

 Óriási Brownie fagylalt szendvics

Ezután következik a fagyi. Vaníliát használtam, de mindenképpen más ízt is lehet használni. Hagyjuk kissé megpuhulni a fagylaltot, majd kanalazzunk nagy, kerek gombócokat a sütemények tetejére. Győződjön meg arról, hogy a fagylalt egyenletesen oszlik el.

A második brownie réteg segítségével nyomja le a fagylaltot, és egyenletesen készítse el a tortát a brownie -val.

Utoljára jön a fagy. Ez egy sózott karamellás cukormáz, amely sok szórással borított.

Miután elkészítettük a cukormázat és rákenjük a tortára, tegyük a süteményt a fagyasztóba körülbelül 4 órára, hogy teljesen megszilárduljon.

És akkor itt az ideje belevágni.

 Óriási Brownie fagylalt szendvics

Kétszintes brownie Oreo fagylalt torta receptje

Szolgál 8

Hozzávalók:

  • 1 brownie mix, valamint a kért összetevők
  • 1 kád vaníliás cukormáz
  • 1/3 csésze plusz 1/4 csésze jimmy, megszórva
  • 20 Oreos
  • 3-4 csésze vanília fagylalt
  • 4 evőkanál vaj
  • 1/2 csésze barna cukor, csomagolva
  • 1/3 csésze kemény habtejszín (nem felvert)
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1/2 csésze vaj, szobahőmérsékleten (ne olvadjon)
  • 2 csésze porcukor
  • Csipet só

Irányok:

  1. Készítse elő a brownie -t a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. A keveréket szétválasztjuk 2 (nagyon jól kikent és lisztezett) tortaformába, és a csomagoláson leírtak szerint megsütjük.
  2. Ha megsült a brownie, hagyjuk 10 percig hűlni, mielőtt kivesszük az edényekből, hogy teljesen kihűljön.
  3. Nyomjon 1 brownie réteget egy rugós formába.
  4. Egy kis tálban keverjük össze a cukormázat a 1/3 csésze szórással. A megszórható-fagyos keveréket eloszlatjuk a brownie rétegen.
  5. Top Oreos.
  6. Kanalazzon nagy kanál fagylaltot, nyomja rá a brownie réteg tetejére, majd nyomja le a fagylaltréteget a második brownie réteggel. A süteményt a fagyasztóba tesszük, miközben elkészítjük a karamellás cukormázat.
  7. Egy kis serpenyőben közepes-alacsony lángon keverjük össze a vajat és a barna cukrot. Addig keverjük, amíg a vaj teljesen fel nem olvad, és a barna cukor jól össze nem áll. Keverje hozzá a kemény habtejszínt, és keverje tovább, amíg teljesen össze nem áll. Hozzáadjuk a vanília kivonatot.
  8. Vegyük le a tűzről (a keverék besűrűsödik, ahogy lehűl), és tegyük visszazárható edénybe a hűtőbe, hogy legalább 45 percig hűljön, vagy amíg teljesen kihűl.
  9. Közben a vajat és a porcukrot krémesre keverjük, amíg világos és puha nem lesz. Öntsük a teljesen kihűlt karamellszószba, és keverjük össze, amíg össze nem áll. Adjunk hozzá sót a kívánt ízlés szerint, majd tegyük a hűtőbe körülbelül 15 percre. (A cukormáz nem lesz tipikus, szuper vastag fagy, de fagyasztva tökéletesen illik ehhez a desszerthez.)
  10. A karamellkrémet a felső brownie rétegre kenjük.
  11. Megszórjuk a maradék 1/4 csésze szórással.
  12. Fedjük le, és tegyük vissza a süteményt a fagyasztóba legalább 4 órára.
  13. Hagyja a tortát körülbelül 10 percig kiülni, mielőtt belevágná.

További fagylalt receptek

Csokis süti és sós karamellás fagylalt szendvics
Brownie fagylalt szendvics
Egyszerű fagylalt sütemények