Főzés teával - Oldal 2 - SheKnows

Kapcsolódó történet. Rachael Ray thai chili-mázas lazaca íze lesz ebből a meglepő kiegészítésből

Assam tea áztatott csirkemell

4 adagot készít

Hozzávalók

• 3 zsák Assam tea
• 2 teáskanál reszelt gyömbér
• 1/4 csésze világos szójaszósz
• 1 evőkanál barna cukor
• 2 teáskanál növényi olaj
• 2 teáskanál darált fokhagyma
• 1 teáskanál szezámmag
• 4, 6 uncia bőr nélküli, csont nélküli csirkemell

Irányok

1. Forraljunk fel 2 csésze vizet, és teászacskókat és gyömbért adjunk hozzá; hagyja, hogy a tea áztassa körülbelül 5 percig; vegye ki a teás zacskókat, és szűrje le a teát sajtkendőn keresztül.
2. Keverje hozzá a szójaszószt, a barna cukrot, az olajat, a fokhagymát és a szezámmagot; jól keverjük össze, amíg a cukor fel nem oldódik, és hagyjuk kihűlni.
3. Helyezze a csirkét egy tálba, és öntsön rá teakeveréket; hagyjuk ázni legalább 1 órát vagy egy éjszakát a hűtőben.
4. Ha készen áll a főzésre, melegítse fel a sütőt 350 F -ra, és fedje le a tepsit alufóliával. Helyezze a csirkét a lapra, és süsse 10-15 percig, vagy amíg a csirke teljesen megpuhul.

Jázmin tea dörzsölt filé Mignon

4 adagot készít

Hozzávalók

• 2 teáskanál jázmin tealevél
• 1 teáskanál egész fekete bors
• 2 teáskanál szárított rozmaring
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál szárított bazsalikom
• 1/2 teáskanál szárított petrezselyempehely
• 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 4 db filé mignon steak

Irányok

1. Melegítse fel a grillt közepes lángra.
2. A tealeveleket őröljük borsszemekkel, rozmaringgal, sóval, bazsalikommal és petrezselyempehellyel mozsárban, mozsárban vagy kávédarálóban; keverjük össze a keveréket olívaolajjal.
3. Dörzsölje a teakeveréket a steakekre, és helyezze a fűtött grillre; a steakeket a kívánt készre főzzük; tálalás előtt hagyjuk kihűlni.

Earl Grey Cupcakes

A recept a Patent és a Pantry jóvoltából

12 süteményt készít

Hozzávalók

• 1/2 csésze sózatlan vaj, lágyítva
• 1 csésze kristálycukor
• 2 tojás
• 1 1/2 csésze univerzális liszt
• 2 1/4 teáskanál sütőpor
• 3/4 teáskanál só
• 1/2 csésze tej
• 1 evőkanál Earl Grey tea

Irányok

1. Melegítsük elő a sütőt 350 F -ra, és béleljünk ki egy süteményes tepsit sütőpoharakkal.
2. A vajat és a cukrot habosra keverjük; egyenként beleütjük a tojásokat.
3. Keverje össze a száraz hozzávalókat, beleértve a teát; verjük fel a száraz keverék felét a nedves vízzel, majd adjuk hozzá a tejet és a többi száraz keveréket, addig keverjük, amíg össze nem áll.
4. Töltse meg az elkészített cupcake serpenyőt körülbelül kétharmaddal tésztával; 20-25 percig sütjük; fagyasztás előtt alaposan lehűtjük.

Citrom vajkrém fagyos

Hozzávalók

• 1/2 csésze sózatlan vaj, lágyítva
• 2 csésze porcukor
• 1 citrom héja
• 2 evőkanál citromlé

Irányok

Tejszínhab, majd hozzáadjuk a porcukrot és habosra verjük; hozzáadjuk a citrom héját és levét, és simára verjük; kihűlt süteményekre kenjük.

További receptek teával

Matcha zöld tea receptek
Délutáni tea sütemény receptek
Tippek jeges tea készítéséhez

Szólj hozzá

Hozzászólások lezárva.