Mindannyian hallottunk a mediterrán diéta, ami leginkább abból fakad, hogy étkezéseik nagy része gyümölcsben, zöldségben, dióban, halban és növényi olajokban gazdag. De a Földközi -tenger tele van többet, mint paradicsom és olívaolaj - gazdag ételek sokfélesége, amelyek csak arra várnak, hogy a tányérjukon legyenek. Íme néhány klasszikus étel, amelyek miatt úgy érzi magát, mint Görögországban, Franciaországban és más mediterrán országokban, anélkül, hogy el kellene hagynia a konyháját.
1. Mediterrán stílusú marhahúsos töltött paprika
A csicseriborsó, a petrezselyem, a szegfűbors, a paprika és a paradicsom valóban hozza ezeket marhával töltött paprika az élethez.
Több: Könnyű 30 perces vegetáriánus ételek, ha valami gyorsra és egészségesre van szüksége
2. Egyszerű ratatouille
Ha azt gondolta, hogy a ratatouille csak patkányszakács, gondolja újra. Ez valójában zöldségétel, cukkinivel, paradicsommal, padlizsánnal és paprikával. Ez a recept megkönnyíti a saját ratatouille készítését.
3. Egy edényben görög csirke és citromos rizs
Szeretne időt spórolni a vacsorán? Ez Görög csirke és citrom rizs receptje csak egyetlen edény elkészítése szükséges, így a takarítás egyszerű lesz.
4. Görög csirke saláta
A legjobb része ennek görög csirke saláta hogy saját pácot készít a csirkéhez, vörösbor ecetet, petrezselymet, bazsalikomot, oregánót és citromot kombinálva. Hát persze, és az avokádó.
Több: 10 száraz dörzsölési recept, amelyek valóban feldobják a BBQ játékot
5. Mediterrán húsgombóc szendvics
Egyedi pörgetést keres a klasszikus giroszkópban? Próbáld ezt Mediterrán húsgombóc szendvics, amelyben a házi készítésű tzatziki van, amit szeret, valamint a nulláról készült petrezselyem és kömény ízű húsgombóc.
6. Grillezett csirke souvlaki
A Souvlaki csak hús a nyárson, és grillezni kell ezeket a nyársakat extra finom. És ne hagyja ki a joghurtos mártást!
Több:Egészséges levesek, amelyek a legtöbbet hozzák ki a nyári zöldségekből
7. Görög csicseriborsó saláta
Csicseriborsó, uborka, lilahagyma, paradicsom, feta, petrezselyem és öntet-ennyi a szuperízletes, szupergyors Görög csicseriborsó saláta, tökéletes a forró nyári napokra.
8. Falafel és pita
Nincs semmi olyan, mint egy frissen készített falafel, és ezt a receptet megmutatja, hogyan lehet kívülről tökéletesen ropogós, belül pedig puha ropogósra varázsolni.
9. Görög moussaka
A Moussaka egy görög étel, amelyet hagyományosan bárányból, padlizsánból és paradicsomból készítenek, és sajttal töltik fel. Ez a verzió marhahúst és béchamel mártást használ, amely le fogja ütni a zoknit.
