Mi lehet jobb, mint egy ropogós grillezett sajt egyenesen a rácsról, kérdezi? A válasz - frissített grillezett sajt ropogós pumpernickel kenyérből, halom sózott marhahúsból és olvasztott sajt hegyeiből, tökéletes az ünnepi Szent Patrik -napi lakomához.

Semmit sem szeretek jobban, mint leülni és óriási grillezett sajtot eszik. Valójában, amikor maradék húsom van, mindig kitalálom a módját, hogy élvezem egy grillezett sajton. Ezért tudtam, hogy grillezett sajtot kell készíteni a maradék sózott marhahúsommal. Ez a szendvics a sós sós marhahús, az éles ír cheddar, a házi orosz öntet és a ropogós pumpernickel kenyér tökéletes kombinációja. Fogsz imádom ezt a szendvicset.

Sózott marhahús grillezett sajt receptje
Hozam 2
Hozzávalók:
- 4 szelet pumpernickel kenyér
- Orosz öltözködés (a recept a következő)
- 4 szelet ír cheddar sajt
- 6 szelet darált marhahús
- 2 evőkanál sózatlan vaj
Irányok:
- Fektesse ki a kenyeret, és kezdje el építeni a szendvicsét.
- Kenjen vékony réteg orosz öntetet a kenyér minden szeletére.
- Top 2 szelet kenyeret a következő sorrendben: 1 szelet sajt, 3 szelet darált marhahús és 1 szelet sajt.
- Mindegyik szendvicset a fennmaradó szelet kenyérrel, orosz öntettel lefelé fordítjuk.
- Egy nagy serpenyőben közepes lángon felolvasztjuk a vajat.
- Miután a vaj felolvadt, hozzáadjuk a szendvicseket a serpenyőhöz, és addig főzzük, amíg az alja ropogós lesz, és a sajt olvadni kezd. Fordítsa meg a szendvicseket, és addig főzze, amíg a másik oldala ropogós lesz, és az összes sajt megolvad.
- A kész szendvicseket tálaljuk extra orosz öntettel a mártáshoz.

Házi orosz öltözködési recept
3/4 csésze hozam
Hozzávalók:
- 1/2 csésze majonéz
- 2 evőkanál ketchup
- 2 evőkanál édes íz
- 1 evőkanál reszelt édes hagyma
Irányok:
- Egy kis tálban keverjük össze az összes hozzávalót, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben, amíg használatra kész.

További sózott marhahús receptek
Sózott marhahús káposzta tekercs
Sózott marhahús saláta
Káposzta és sózott marhahús rakott
Frissítette: Bethany Ramos, 26.02.16