Kövesse a gyártó utasításait a nyomás csökkentéséhez
Ha élelmiszereket tesz egy már főzőedénybe, vagy ha a főzési ideje lejárt, kövesse a kézi utasításokat a nyomás csökkentéséhez. A természetes felszabadulás úgy érhető el, hogy egyszerűen levesszük az edényt a tűzről. A gyorskioldáshoz hideg vizet kell futtatni a fedélen, amíg a nyomás csökken. Néhány gyorsfőző modell rendelkezik automatikus kioldási funkcióval.
Vigyázzon a nyomására
Amíg meg nem tanulja, hogyan működik a gyorsfőző és a tűzhely, figyelje a nyomást, és győződjön meg arról, hogy nem emelkedik túl magasra. Ha igen, csökkentse a tűzhely főzőhőjét.
Indítsa el a főzési idő visszaszámlálását
Mivel a gyorsfőzők gyorsan elkészítik az ételeket, előfordulhat, hogy nincs sok ideje az elejétől a végéig. Kezdje el számolni a főzési idejét, amint a gyorsfőző eléri a teljes nyomást, vagy a receptben megadott PSI értéket. Lehet, hogy kezdetben alá kell becsülni a főzési időt, hogy ne süljön túl az étel. Miután elsajátította a gyorsfőzőt, jobban megértheti, hogy a főzési ideje mennyire követi a receptet. Ha 2000 láb feletti magasságban él, szükség lehet a főzési idő növelésére.
Ellenőrizze a gyorsfőzőt
Minden használat előtt ellenőrizze a nagynyomású főzőedényt, és győződjön meg arról, hogy minden működő alkatrész rendben van, és hogy a tömítőgyűrű nincs -e megrepedve. Ne használjon nem tökéletes állapotban lévő nagynyomású tűzhelyet.
Mossa és tárolja megfelelően
Kövesse a gyártó utasításait a gyorsfőző mosásához. Tárolás előtt győződjön meg róla, hogy teljesen megszáradt, és tárolás előtt ne zárja le a fedelet.
A gyorsfőzőben szinte bármit főzhet, a zöldség- és gabonakörettől a kiadós húsokig és pörköltekig. Amint látja, hogy a gyorsfőző milyen hatékonyan juttatja el az ételt az asztalára, kíváncsi lesz, miért várt olyan sokáig, hogy elkezdje használni.
Nyomásfőző receptek
- Nyomásos tűzhely French Dip
- Nyomásos tűzhely Spárga Risotto
- Vissza az iskolába a gyorsfőző receptek
