Ez a saláta barbecue ízű quinoával és sok friss öntettel van feltöltve, hogy kiemelkedő vegetáriánus salátát vagy köretet készítsen.
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver milánói padlizsánja ropogós, sajtos alternatíva a padlizsánparmez számára
A vegetáriánus saláta soha nem ízlett ilyen jól. A főtt quinoát összekeverik kedvenc házi barbecue szószával, hogy ez az étel kiadós, de húsmentes legyen. Ez a saláta idő előtt elkészíthető, és tökéletes bográcsos étel. Fejezze be egy kis ranch öltözködéssel és extra grillmártással egy ízletes, zöldségbarát receptért.
Betöltött barbecue quinoa saláta recept
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 csésze főtt quinoa
- 1/2-3/4 csésze kedvenc barbecue szósz
- 1 csésze fekete bab
- 1 fej római saláta, apróra vágva
- 1/2 csésze kockára vágott paradicsom
- 1/2 vöröshagyma, kockára vágva
- 1/2 csésze konzerv vagy friss kukorica mag
- 1 csokor zöldhagyma, vékonyra szeletelve
- 1 nagy avokádó, kimagozva és kockára vágva
- 1/2 csésze apróra vágott colby jack sajt
- Kis marok friss koriander
- 1/4 csésze tanyai öntet
- Extra barbecue szósz, szitáláshoz (opcionális)
- Szeletelt jalapeño, köretként (opcionális)
- Tortilla chips, köretként (opcionális)
Irányok:
- Egy keverőtálban keverje össze a főtt quinoát és a barbecue mártást, és adjon hozzá annyi mennyiséget, hogy a kívánt barbecue ízt kapja. Hozzáadjuk az apróra vágott románt, óvatosan felforgatjuk, majd a salátát egy nagy tálra vagy tésztára öntjük.
- Rétegezze a salátát a többi hozzávalóval (fekete bab, paradicsom, hagyma, kukorica, zöldhagyma, avokádó és sajt).
- Szórja meg a salátát a ranch öntettel és szükség esetén extra barbecue -mártással.
- Végezze el a salátát friss korianderrel, szeletelt jalapeñóval és tortilla chips -szel, és tálalja.
Még több quinoa recept
Quinoa, fekete bab és kukorica saláta
12 kihagyhatatlan quinoa recept
Egyszerű délnyugati quinoa sütés
