Kíváncsi vagy vegetáriánusra, de nem biztos benne, hogy elkötelezheted magad egy teljesen húsmentes életmód mellett? Gondolod, hogy hetente egy napot arra szánhat, hogy húsmentes legyen? A SheKnows segíthet!
Egyszerű megoldás a húsmentes diéta megkezdéséhez: csatlakozzon a SheKnowshoz a Meatless Monday mozgalom támogatására. Az Egyesült Államokban alapított Meatless Monday egy alulról jövő kezdeményezés, amelynek élén áll A hétfői kampányok, a Johns Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskolájával együttműködve.
A világ több szervezetéhez hasonlóan a Húsmentes hétfő arra ösztönzi az embereket, hogy a hét egy napját tegyék félre a húsmentes ételek elkötelezésére. A mozgás mögött lendület van. Sok híres (és nem túl híres) szakács és étterem, iskolakörzet, kórházi rendszer, vállalat és egyetem szerte az országban elkötelezte magát a kezdeményezés mellett.
Figyeljen az ízletes húsmentes receptekre minden hétfőn
A SheKnows számos húsmentes recept lehetőséget kínál látogatóinak. Minden hétfőn kijelölünk egy receptet Húsmentes hétfő opcióként, hogy megkönnyítsük, hogy szinte mindenki megtalálja azt, amit szívesen fogyaszt.
Mi értelme a Húsmentes hétfőnek?
Egyrészt érdekesebb lesz az étkezésed. Lehetőséget kap arra, hogy új ízeket, zöldségeket és receptváltozatokat fedezzen fel. Sőt, a húsfogyasztás visszaszorítása számos előnnyel jár az Ön és a bolygó egészsége szempontjából.
A Húsmentes hétfő szerint számos tanulmány kimutatja, hogy az egészségre és a környezetre gyakorolt előnyökkel jár, ha a heti legalább egy napon elhagyják a húst. Tekintsük a következő:
Az egészségedért:
- A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend csökkentheti a rák kockázatát
- A telített zsírokban gazdag élelmiszerek (például a hús) helyettesítése gazdag ételekkel többszörösen telítetlen zsírok (dió, növényi olaj, magvak) csökkenthetik a kockázatot szívbetegség
- A vörös és feldolgozott húsban gazdag étrend növelheti a 2 -es típus kockázatát cukorbetegség
- A húsfogyasztás csökkentése csökkentheti a hosszú távú súlygyarapodást
A környezet egészségéért:
-
Csökkentse az üvegházhatású gázok kibocsátását - Tanulmányok azt mutatják, hogy a húsipar az ember által előidézett üvegházhatású gázok kibocsátásának mintegy 1/5-ét adja
- Csökkentse a vízfelhasználást-bárhová 1800–2500 liter víz kerül fél kiló marhahús előállítása vs. 220 liter víz egy font tofu
- Fosszilis tüzelőanyagok (szén, olaj, földgáz) függőségének csökkentése - Negyven kalória fosszilis fuel energia megy minden kalória takarmány sok marha az USA -ban képest 2,2 kalória fosszilis tüzelőanyag -energia, amely egy növény egy kalóriájának előállításához szükséges alapú fehérje
Megpróbál! Ha hetente egyszer mentesül a hús, segíthet abban, hogy jól érezze magát, és segítsen környezetének. Biztosan talál ízletes új recepteket az út során.
Aki tudta?
- A híres séf, Mario Batali mindhárom amerikai éttermében megvalósította a Meatless Monday -t, vegetáriánus ételeket szolgál fel, és különleges MM emblémával jelöli őket a menükben.
- A The Biggest Loser fitneszedzője, Bob Harper a Twitteren keresztül biztatta követőit, hogy hetente egyszer menjenek húsmentesen.
- A Self Magazine arra biztatja olvasóit, hogy csatlakozzanak a hétfői mozgalomhoz.
- Toyota Motor Sales, Inc. húsmentes hétfői lehetőségeket kínál alkalmazotti kávézóiban.
- A Syracuse Egyetem kávézóiban húsmentes hétfőt kínál.
- Sir Paul McCartney húsmentes kampányt indított az Egyesült Királyságban, a Meat Free Monday-t.
Olvasson tovább erről Húsmentes hétfő >>
ízletes húsmentes receptek
Sült mac és sajt zöldségekkel
Egyszerű és fűszeres zöldség burritók
Színes ropogós káposztasaláta
Görög spagetti fetával
Paradicsom és tojás torta
Ropogós francia pirítós szendvicsek