Térjen vissza gyerekkorába ezekkel a Shirley Temple cupcakes -kel. Mindegyikben cseresznye és gyömbér ale ízek vannak.
Amikor kisgyerekként utaztam, mindig egy Embassy Suites szállodában szálltunk meg. A hattyúk úsztak a fedett tóban, üvegliftek, így megnézhették az átriumot, a fedett medencét, a svédasztalos reggelit és a napi boldog órát.
Azt hiszem, a szüleim inkább úgy döntöttek, hogy ott maradnak a napi boldog órában, mint bármi másért. Felmegyek a bárba, és mindig egy Shirley Temple italt kérek egy extra cseresznyével. Régóta van Shirley -templomom, de arra gondoltam, milyen lenne egy cupcake formában? Ugyanazokat a klasszikus ízeket kapja, de desszertként.
Shirley Temple cupcakes receptje
Hozam: 20-22
Hozzávalók:
A süteményekhez
- 1/4 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1 csésze cukor
- 2 nagy tojás
- 1/3 csésze tejföl
- 1/4 csésze gyömbérsör
- 2 teáskanál vanília
- 1/2 teáskanál só
- 1-1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 2 csésze torta liszt
- 1/4 csésze teljes tej
- 1 teáskanál grenadine
A cupcake töltelékhez
- 1/2 csésze grenadine
A cukormázhoz
- 1 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 2 teáskanál grenadine
- 1/4 csésze gyömbérsör
- 3 csésze porcukor
- 1/2 teáskanál vanília
- 20 maraschino cseresznye
Irányok:
A süteményekhez
- Melegítse elő a sütőt 350 F -ra.
- Egy nagy keverőtálba adjuk hozzá a vajat és a cukrot, és keverjük simára.
- Hozzáadjuk a tojást, a tejfölt, a gyömbérsört, a vaníliát és a sót, és 30 másodpercig verjük.
- Lassan adjuk hozzá a sütőport, a szódabikarbónát, a süteménylisztet, a teljes tejet és a grenadint, és keverjük addig, amíg jól össze nem keveredik.
- Adja hozzá a keveréket a cupcake bélésekhez, és töltse fel őket körülbelül 1/2 -re. Süssük 14-15 percig, vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Vegye ki a süteményeket a serpenyőből, és helyezze őket rácsra, hogy kihűljenek.
- Egy cupcake fecskendővel vagy egy kanállal eltávolítva a cupcakes felső részét töltse meg minden cupcake -ot 1 teáskanál grenadinnal.
A cukormázhoz
- Egy tálba adjuk hozzá az összes hozzávalót, és keverjük össze kézi mixerrel. Kanállal a cukormázat egy zipzárba vagy csőzsákba.
- Vágja le a zacskó hegyét, és kenje a cukormázat minden sütemény tetejére.
- Tetejére egy maraschino cseresznye kerül.
További cupcake receptek
Levendula cupcakes Earl Grey cukormázzal
Nagyon vaníliás sütemények vajkrémmel
Tej és sütemények cupcake
