Biztosan hallott már ilyesmit: igyon kis kortyokat gyömbéres sörből, hogy megpróbálja megnyugtatni a gyomorrontást nem érzi jól magát, vagy nem foglalkozik reggeli rosszulléttel. Mindannyian ott voltunk a rettegett gyomorhibával. Hányinger, hányás - bármit keres a nyomor enyhítésére. És bár nehéz bármit is visszatartani, sokan ezekben tárolnak gyömbéres ale készletet a hűtőszekrényükben kétségbeesett idők népi gyógymódként, amiben valamennyien csak egyetértünk, anyáink és anyjuk jóvoltából előttük.
Bár népszerű, mert a gyömbér összetevőként olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a hányingerben, de megteszi igazán munka?
"Szerint a Természetes gyógyszerek adatbázisA gyömbér segít a kemoterápiás hányingerben, reggeli rosszullétben, posztoperatív és mozgásszervi megbetegedésben egyeseknél, de 0,5-2,5 gramm mennyiségben. Melissa Majumdar, MS, RD, regisztrált dietetikus és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. „A gyömbér hatóanyaga, amely befolyásolja a hányingert és a hányást, nem világos, de valószínűleg összefügg a gingerolokkal és shogaols komponensek, amelyek gátolhatják a neurokinin-1, szerotonin és dopamin receptorokat, valószínűleg hányinger."
De sajnos anyukád valószínűleg nem mondta el neked, hogy a gyömbérsöröd valójában nem tartalmazza az igazi dolgokat. (Tudjuk!)
„A gyömbér ale -ben az összetevők alapján kevés vagy egyáltalán nincs gyömbér; a gyömbér szerepelhet a címkén felsorolt „természetes ízekben”, de a természetes aromák és összetevők szerepelnek csökkenő sorrendben, vagyis sokkal több víz és magas fruktóztartalmú kukoricaszirup van, mint a gyömbér a gyömbéres ale -ben ” - mondja Majumdar. Valójában egy gyömbérsör -gyártó, Kanada Száraz, meglehetősen nem rég perelték be, mert nem tartalmazta Bármi gyömbér, mégis csomagolva és a „Valódi gyömbérből készült” felirattal feliratozva.
Tehát hogyan használhatja ki a gyömbér hányinger előnyeit más formában? „A gyömbér porított fajtákból áll, és lehet, hogy a legkönnyebben mérhető, de a friss gyömbér élvezhető, ha ételbe reszeljük vagy teában áztatjuk” - mondja Majumdar.
De a nap végén, ha a gyömbér ale működik neked, nem baj, ha ragaszkodsz hozzá. (Ráadásul nagyon jó íze van.)
"A legfontosabb tényező az aktív gyomorhiba kezelésében a hidratálás lenne" - mondja Majumdar. „Ebben az esetben bármi, ami étvágygerjesztően hangzik és folyékony, jó orvosság, mivel a kiszáradás tovább okozhat hányingert és hányást. el kéne kerülni." Alsó sor: Ha van egy bevált stratégiája, amely miatt jobban érzi magát beteg állapotban, akkor folytatnia kell azt. Ha nem tapasztalt javulást a gyömbérsörben, de tetszik a gyömbér íze, váltson gyömbérporra vagy friss gyömbérre a nagyobb megkönnyebbülés érdekében.
Ennek a történetnek egy változata jelent meg 2019 márciusában.
