Az elmúlt évtized egyik leggyakrabban vitatott wellness trendje kb böjt időszak: Működik? Elősegíti egészséges gondolkodás az ételről és a táplálkozásról? A New England Journal of Medicine folyóiratban megjelent új cikk azt találta a szakaszosan böjtölő emberek előnyöket látnak a szívbetegségek, a rák, a neurológiai rendellenességek, a cukorbetegség és mások elleni küzdelemben.
ICYMI: Az időszakos böjtölés (IF) egy olyan étrend, ahol kevésbé az számít, hogy mit eszel (bár gyakran ajánlott növényi alapú, tápláló menü), de amikor eszel. A gondolat az, hogy úgy dönt, hogy a kalóriákat bizonyos időablakokban veszi be - ez a napi időszakoktól függően változhat (hat, nyolc vagy 10 órás ablakok), vagy ossza szét a héten - segít javítani az anyagcserét és kontrollálni a testsúlyát azáltal, hogy testével együttműködve zsírt éget az étkezések között és csökkenti az éjszakai órákat enni.
Miközben rengeteg van
tanulmányok az elmúlt évekből az IF lehetséges előnyeiről nagyon keveset tettek meg embereken (ami, ha mi vagyunk az emberi testről és az emberi környezetről, valamint az emberi táplálkozás politikájáról beszélni, egy csomó számít.) És ez van nem étrend azoknak ajánlott, akiknek kórelőzményük az étkezés, terhes vagy szoptató emberek vagy cukorbetegség elleni gyógyszereket szedő személyek, kivéve, ha orvosi szakember tanácsolja és felügyeli.A cikk, amely áttekinti az emberek és állatok étrendjével kapcsolatos kutatásokat, megállapította, hogy az előnyök amelyek a testből származnak, „megfordítva… az anyagcsere kapcsolót”, amely a zsírt használja fel az ember energiájának táplálásához cukor. Alapvetően a test ritmusaival dolgozik, hogy segítse a különböző energiaforrások - glükóz és ketonok - felhasználását. A „táplált állapot” és a böjti állapot közötti váltás az, ahol azt mondják, hogy egy személy szisztémás és celluláris szinten fogja látni az előnyöket - ami „erősíti a szellemi és fizikai teljesítményt, valamint a betegségekkel szembeni ellenállást”. Ez a sejtválasz is segíthet a védelemben oxidatív stressz - ami az öregedéshez, a rákhoz és az Alzheimer -kórhoz kapcsolódik.
„HA intuitív értelme van. Az ételeket, amelyeket eszünk, a bélünkben lévő enzimek bontják le, és végül molekulákká válik a véráramunkban ” - mondta Monique Tello, a szerkesztő szerkesztője. Harvard Health Blog és egyszeri IF kritikus írta egy blogbejegyzésében 2018 júniusában. „A szénhidrátok, különösen a cukrok és a finomított szemek (gondoljunk a fehér lisztre és a rizsre), gyorsan lebomlanak cukorrá, amelyet sejtjeink energiaként használnak fel. Ha sejtjeink nem használják fel mindazt, akkor zsírsejtjeinkben tároljuk, mint zsírt. De a cukor csak inzulinnal, a hasnyálmirigyben termelt hormonnal juthat be sejtjeinkbe. Az inzulin cukrot visz a zsírsejtekbe, és ott is tartja. ”
Az IF -nek még mindig vannak kritikái a táplálkozási világban. Az evés (időzítés, mennyiség stb.) És a fogyás körül mindig fennáll a megszállott viselkedés veszélye rendezetlen étkezési szokások lefelé a sorban - mert miközben megtaláljuk a módját, hogy enni és táplálni a testünket, ami az Ön számára működik, mélyen személyes és fontos dolog, a diétás kultúra továbbra is fenyegetés. És mint minden diéta, amely jelentős trenddé válik, az egészségügyi szakemberek megjegyzik, hogy azok ritkán szuperhatékony hosszú távon - hacsak valaki nem változtat teljes életmódon - mert az emberek hajlamosak kiesni a korlátozó vagy bonyolult helyzetből divatos diéták vagy megszerezze a visszaesett súlyt.
A cikk szerzői ezt tudomásul veszik, és azt mondják, hogy lehetőség van a kiesés elleni küzdelemre további tanulmány: „Vannak, akik nem képesek vagy nem hajlandók betartani az időszakos böjtölési rendet.” ír. „Ha jobban megértjük azokat a folyamatokat, amelyek összekapcsolják a szakaszos böjtöt széles körű egészségügyi előnyökkel, akkor fejlődhetünk célzott farmakológiai terápiák, amelyek utánozzák a szakaszos böjt hatásait anélkül, hogy lényegesen módosítani kellene az etetést szokások."
Akár játszol is vele újévi egészségügyi állásfoglalások a táplálkozásról vagy egy jelentős életmódváltás fontolóra vételéről mindig végezzen kutatást, hallgassa meg a testét és beszéljen egy egészségügyi szakemberrel arról, hogy milyen táplálkozási lehetőségek állnak a legjobban a rendelkezésére te.
