Mozgalmas napokon szupergyors ebédet szeretnék készenlétben. Ez az egyszerűen elkészíthető csirke saláta a tökéletes választás, így nem kell aggódnia, mit készítsen. Már elkészült.
A csirke saláta alapreceptjének frissítése érdekében őszi ízt kap, friss, ropogós almával, fanyar gránátalma maggal, édes vörös szőlővel és zöldhagymával. És ne felejtsük el az egyszerű házi öntetet, amely krémes görög joghurtból, könnyű majonézből, almaecetből és egy kis agavéból áll.
Ez egy nagyszerű módja annak, hogy felhasználja az előző étkezés során megmaradt csirkét, vagy csak ragadjon egy csirkét az élelmiszerboltból, hogy sok időt takarítson meg. Ezt a salátát könnyen elkészítheti néhány nappal előre, és olyan sokoldalú - kenje bármilyen kenyérre, csomagolásban, kiflire vagy akár zöld salátára rakva.
Őszi ihletésű csirke saláta szendvics recept
4 -et szolgál fel
Teljes idő: 20 perc
Hozzávalók:
A csirke salátához
- 2 főtt csirkemell, kockára vágva vagy apróra vágva
- 1 nagy Golden Delicious alma, kockára vágva
- 1/2 csésze szeletelt zöldhagyma
- 2 evőkanál gránátalma mag
- 1/4 csésze szeletelt vörös szőlő
- 1/4 csésze apróra vágott pekándió vagy dió
Az öltözködéshez
- 1/4 csésze sima görög joghurt
- 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú majonéz
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1/2 evőkanál almaecet
- 1 evőkanál tiszta juharszirup vagy agave
- Só és bors, ízlés szerint
Összegyűlni
- 8 szelet kenyér (bármilyen)
- Friss petrezselyem, köretnek
Irányok:
- Egy tálban keverje össze a saláta összes hozzávalóját.
- Egy külön tálban keverjük össze az öntet összes hozzávalóját, és keverjük jól krémesre.
- Hajtsa az öntetet a csirke salátába, és keverje addig, amíg minden egyenletesen be nem vonódik.
- Ossza el a salátát 4 szelet kenyér között, majd töltse fel friss petrezselyemmel. Tetejére egy további szelet kenyeret.
- Vágja félbe a szendvicset, és tálalja.
További csirke saláta receptek
Mangó csirke saláta
Tex-Mex csirke saláta
Sriracha csirke saláta szendvicsek
