Ha van olyan étel, amelyről tudjuk, hogy bármely szelektáló evő valószínűleg élvezni fogja, akkor ez egy forró grillezett sajtos szendvics. A ropogós kenyér és a nyers sajt kombinációjában csak valami olyan finom van. Ez ellenállhatatlan, még nekünk, felnőtteknek is. Az egyik kedvenc tevékenységünk az, ha olyan recepteket találunk, amelyek fűszerezik a klasszikusokat és új életet adnak nekik. Kedvenceink közé tartozik Giada De Laurentiis Olasz francia hagymás leves, Martha Stewarté Meyer citromos kávétorta, és rántott lasagne tekercs. Most, hála Rachael Ray, új csavarral rátértünk a régi kedvencre: Buffalo Wing Grillezett sajtos szendvicsek. Ray nemrég megosztott egy visszavágó videót arról, hogyan lehet elkészíteni ezt a csodálatos hangzású ételmashupot, és őszintén szólva, nem hagyhatjuk abba a gondolkodást.
Tekintse meg ezt a bejegyzést InstagramRachael Ray Show (@rachaelrayshow) által megosztott bejegyzés
Ray a szórakoztató videót a nemzeti grillezett sajt napjának ünneplésére (ami tegnap volt) írta: „Íme egy visszadobási recept 2013 -ból a Buffalo Wing Grillezett sajtos szendvicsekhez - egy kis bivalyrúgáson vagyunk nemrég! Azt gondoltuk, hogy ezek a tökéletes sammie -k, amelyekkel kiemelhetjük #NationalGrilledCheeseSandwichDay“
Ez a kombináció finomnak tűnik, és nem tudjuk, hogyan nem gondoltunk rá. Egy alap grillezett sajtot építesz - bár Rach verziója éles Cheddar- és kék sajtmorzsolást kért -, szórj hozzá fokhagymát, majd bivalyszárnyból húzott, szaggatott csirkét. Ray még néhány profi tippet is tartalmaz a tökéletes grillezett sajt elkészítéséhez. Kezdetnek: Vajazzuk meg a kenyér mindkét oldalát, mielőtt rátesszük a serpenyőre, így minden oldal egyenletesen be van vonva. És ne főzze a szendvicset túl magas hőfokon; közepes-alacsony és közepes között tökéletes.
Komolyan, mit nem szeretni? Van fűszer, van kedv és persze sajtosság. Szóval próbáld ki ezt az ínycsiklandó Rachael Ray receptet; van egy olyan érzésünk, hogy nagyon finom lesz.
Mielőtt elmész, nézd meg Giada De Laurentiis legjobb tészta receptjei lent:
