Teško je pratiti sigurnost hrane ponekad - mislim, jedva uspijevam proći kroz sve svoje priče o Snapchatu većinu dana, nema veze stalno paziti na web stranicu FDA -e. No, znate li zašto je još teže pratiti naizgled beskrajne tokove prisjeća se i upozorenje? Namjerno zataškavanje od strane ljudi koji distribuiraju našu hranu.
To se dogodilo s Grande Produce LLC - velikim nacionalnim uvoznikom papaje. Njihov proizvod povezan je s izbijanjem salmonele u kojoj je umrla najmanje jedna osoba, a gotovo 50 drugih se razboljelo. No tvrtka još nije objavila opoziv javnosti, a ostavljanje potrošača u mraku o potencijalno smrtonosnom izvoru zagađenja je samo ne U REDU.
Više:Ova tri glavna lanca brze hrane imaju kontaminiranu sodu
Budući da Grande Produce LLC nije javno objavila opoziv, umiješala se FDA. Najavili su povlačenje svih papaja marke Maradol marke Caribeña i savjetovali potrošačima da prestanu jedu li uopće papaje iz Meksika, jer sumnjaju da bi moglo biti zaraženo više robnih marki dobro.
Do sada je 47 ljudi pogođeno ovom epidemijom salmonele, uključujući 12 koji su hospitalizirani i jedan koji je nažalost umro. Do sada je zahvatilo 12 država: Iowa, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Maryland, Minnesota, New Jersey, New York, Pennsylvania, Texas, Utah i Virginia.
Više:Uznemirujući razlog Milijuni hot dogova su podsjećeni
Ako imate neku od ovih papaja u svom domu, zbrinite ih, a zatim dezinficirajte sve površine mogu doći u dodir s (hladnjakom, radnim stolovima, daskama za rezanje, noževima) izbjeljivačem i vrućim voda. Tijekom čišćenja nosite rukavice za jednokratnu upotrebu radi dodatne zaštite.
Više:Mac i sir u kutiji mogli bi vam biti čak i gori nego što ste mislili
Ako ste nedavno jeli papaju i doživjeli bilo koji od simptoma infekcije salmonelom, poput boli u želucu, povraćanja, vrućice ili proljeva, odmah otiđite liječniku kako biste se mogli testirati. Simptomi se mogu odgoditi do 72 sata i obično traju od nekoliko dana do cijelog tjedna.
Jedno je da vaš proizvod slučajno dođe u kontakt s opasnim zagađivačem, ali to morate učiniti znati za veliki čimbenik rizika i aktivno odlučiti ne upozoravati javnost jednostavno je neodgovorno i opasno. Nadamo se da će postupci FDA spriječiti da se još neki nevini ljubitelji papaje razbole.
