Ažurirano kolovoza 1. 2018. u 10:00 EST: The Ministarstvo poljoprivrede SAD -a upozorava kupce da se klone salata i zavoja koji se prodaju u nekoliko velikih trgovačkih lanaca-uključujući Kroger, Trader Joe's, Gordon Food Service i Walgreens - budući da je ciklospora mogla ukaljati romsku salatu koja se koristi u ovim proizvodima parazit.
Bolest koju je izazvao parazit ista je ona koja je prošlog mjeseca zahvatila kupce McDonald'sa Oprljana zelena salata seže do jednog dobavljača, Fresh Expressa, brojni proizvodi utjecalo. (Možete pogledati cijeli popis ovdje.)
Dotične salate i obloge proizvodilo je Caito Foods LLC sa sjedištem u Indianapolisu između 15. i 18. srpnja, a datumi prodaje bili su između 18. i 23. srpnja.
USDA poziva potrošače da odbace sve proizvode na koje mogu utjecati.
Izvorna priča, objavljena 13. srpnja 2018 .: Bila je to loša godina za ljubitelje salate.
Taman kad smo mislili da je sjećanje na salatu konačno stalo, sve su oči sada uprte u salate McDonald'sa.
The Odjel za javno zdravstvo Illinoisa dobio potvrdu o otprilike 90 slučajeva oboljelih ljudi ciklosporijaza, parazit koji uzrokuje crijevnu infekciju, u županijama diljem Illinoisa od sredine svibnja. Otprilike jedna četvrtina slučajeva u Illinoisu prijavila je da je jela salate iz McDonald’s-a prije nego što se razboljela. Međutim, javni dužnosnici nastavljaju istraživati druge izvore, rekao je ravnatelj IDPH -a dr. Nirav D. Šah.
Više: Prodaje se McDonald’s burger star 6 godina i ljudi ga zapravo licitiraju
"Ako ste od sredine svibnja jeli salatu iz McDonald'sa i razvili ste proljev i umor, obratite se liječniku u vezi s testiranjem i liječenjem", kaže Shah.
Pogođene su i salate iz Iowe - do sada se razboljelo 15 Iowna.
“Ovog ljeta bilo je nekoliko skupina bolesti ciklospore povezanih s raznim namirnicama koje su komercijalno dostupne. Ovog tjedna IDPH je identificirao 15 Iowna koji su jeli McDonald's salate krajem lipnja do početka srpnja prije nego što su se razboljeli, ” rekao je državni medicinski ravnatelj i epidemiologinja na Odjelu za javno zdravstvo Iowe, dr. Patricia Quinlisk.
McDonald's je bio u kontaktu s tijelima za javno zdravstvo iz Iowe i Illinoisa, McDonald’s je rekao za BuzzFeed. Lanac brze hrane također je u suradnji s državnim zdravstvenim odjelom, centrima za kontrolu i prevenciju bolesti te hranom i lijekovima Administracija istražuje i dobrovoljno uklanja salate iz svojih restorana i distribucijskih centara - i opskrbljuje salate drugim dobavljačima.
"Zbog velikog opreza, odlučili smo dobrovoljno prestati s prodajom salata u pogođenim restoranima dok se ne prebacimo na drugog dobavljača mješavine zelene salate", rekli su za BuzzFeed. “U tijeku je uklanjanje postojeće mješavine salate iz identificiranih restorana i distribucija centrima - što uključuje približno 3.000 naših američkih restorana koji se prvenstveno nalaze u Srednji zapad."
“McDonald’s je predan najvišim standardima sigurnosti hrane i kontrole kvalitete. Pomno pratimo ovu situaciju i surađujemo s državnim i saveznim tijelima za javno zdravstvo u daljnjoj istrazi ”, navodi se u priopćenju McDonald’sa.
Više: McDonald's prodaje najbolji dio kolača
Simptomi ciklospore, koja se ne prenosi izravno s jedne osobe na drugu, mogu uključivati česte napade vodenastog proljeva, gubitak apetita i gubitak tjelesne težine; grčevi, nadutost i/ili povećani plinovi; mučnina, umor i niska temperatura-i obično se javljaju otprilike tjedan dana nakon izlaganja. Neki oboljeli ljudi možda nemaju simptome.
Infekcija se može liječiti specifičnim antibioticima prema IDPH -u, a ako se ne liječi, bolest bi mogla trajati nekoliko dana do mjesec dana ili duže.
Ovaj isti parazit uzrokovao je nedavno Opoziv Del Monte povrtnog pladnja. 15. lipnja Del Monte se prisjetio nekoliko veličina svojih prozirnih plastičnih ladica za povrće koje su sadržavale prethodno narezano povrće i dip. Zaražene ploče imale su rok valjanosti 17. lipnja, i razboljelo se više od 200 ljudi do sada, sa sedam hospitaliziranih. Nema zabilježenih smrtnih slučajeva.
