Vjerojatno ste vidjeli police maslaca od kikirikija u prahu na policama trgovina - ili možda u objavi vašeg omiljenog fitnes blogera na Instagramu - i zapitali se: „Kako, dovraga, to ima dobar okus? I kako uopće može biti zdravo? ”
No, iskreno, mi smo ovdje da vam kažemo da je, unatoč svom izgledu nalik na namirnice, maslac od kikirikija u prahu čini okus je vraški dobar - i ima neku hranjivu vrijednost. To je jednostavan način da dodate malo zinga inače prosječnim receptima.
Hajde da to razbijemo, hoćemo li?
Sastojci
Pečeni kikiriki, šećer i sol. Ovaj je proizvod prilagođen veganima i vegetarijancima, a sadrži mliječne proizvode i gluten.
Pogled
Nalikuje brašnu od kikirikija. Tekstura je vrlo, vrlo fina i vrlo glatka.
Okus
Okus maslaca od kikirikija u prahu blaži je od pravog maslaca od kikirikija. I dalje dobivate sjajan okus kikirikija, ali svjetlijeg okusa, iako je i dalje vrlo zadovoljavajući i jako dobar.
Kako koristiti
Prema uputama na pakiranju, pomiješate 2 žlice maslaca od kikirikija u prahu s 1 žlicom tekućine. Probao sam vodu, a pokušao sam je i pomiješati s bademovim mlijekom. Oboje su bili ukusni. Kad se jednom pripremi, izgleda poput pravog maslaca od kikirikija i može se koristiti isto kao i običan maslac od kikirikija.
Više: Krofne od kikiriki maslaca Krispy Kreme Reese: Došli smo do najvećeg miješanja hrane
Neki od načina na koje sam ga koristio:
- Namaz za narezane jabuke
- Premažite tostom
- Punjen svježim kruhom sa džemom od svježih jagoda
- Velika žlica na domaćim vaflima
- Dodano u zobene pahuljice
Nutritivna vrijednost
Dvije su stvari koje jako volim kod maslaca od kikirikija u prahu. Prvo, lako se uklapa u druge recepte, pa čak i u smoothie. Drugo, njegova hranjiva vrijednost. Pogledajte ovu usporednu usporedbu mog omiljenog maslaca od kikirikija s maslacem od kikirikija u prahu
- Veličina posluživanja: 2 žlice
- Kalorije po obroku: 190 kalorija
- Grama šećera po obroku: 8 grama
- Grama masti po obroku: 14 grama
- Grami proteina po obroku: 6 grama
- Veličina posluživanja: 2 žlice
- Kalorije po obroku: 45 kalorija
- Grama šećera po obroku: 1 gram
- Grama masti po obroku: 1,5 grama
- Grami proteina po obroku: 5 grama
Verzija maslaca od kikirikija u prahu ima značajnu razliku u hranjivoj vrijednosti u usporedbi s pravim maslacem od kikirikija. I dalje ću uživati jesti i običan maslac od kikirikija i verziju u prahu, ali ako gledate masti, kalorije, šećer itd., Ovo je divna zamjena koju imate pri ruci.
Više: Kolačiće od maslaca od čokolade i kikirikija ne pecite za vrijeme kada ne možete s pećnicom
Ako ste spremni isprobati, evo nekoliko recepata koji uključuju maslac od kikirikija u prahu.
Sljedeće:Recept za kremasti maslac od kikirikija i grčki jogurt
Izvorno objavljeno u siječnju 2014. Ažurirano u veljači 2017.
