Temperature se zahuktavaju, a ljudi se spremaju za ljeto uz koktele zalaska sunca ili jednostavno ispijajući libacije na omiljenom trijemu ili terasi. Ako ste u iskušenju da se držite svojih sprejeva za vino, svijetlih piva ili margarita, razmislite izvan kutija ove godine s nekim od najtoplijih ljetnih trendova koktela koji će vas rashladiti kad zađu vrućine u.
Fotografija: mauro grigollo/iStock/360/Getty Images
1
Cvjetni okusi
Ljetno cvijeće nije samo središte vašeg stola. Sljedeći put kad skupljate hrpu koktele, zamislite cvjetne likere i miksere koji će uljepšati vaše koktele za zabavu. Voda s cvijetom naranče pružit će voćni, cvjetni okus, dok će soda od lavande neutralizirati kiselost u trpkim ljetnim koktelima s limunadom.
2
Budite udarni
Claire Smith, voditeljica Belvedere’s Spirit Creation and Mixology, kaže da je pravljenje punča odličan način za uštedu vremena pri pripremi pića. "Nitko ne želi zaglaviti u kuhinji tijekom zabave", kaže Smith. "Napravite udarac unaprijed tako da na dan vašeg događaja možete provesti vrijeme u interakciji i zabavi svojih gostiju."
Smith predlaže punč od agruma s votkom s 8,5 unci votke Belvedere, 4 unce limunovog soka, 3 unce jednostavnog sirupa i 16 unci sode vode. Pomiješajte sastojke u vrču i ukrasite kriškama limuna i metvicom.
3
Koristite svoj biljni vrt
Bilo da uzgajate svježe začinsko bilje ili ga kupujete svaki tjedan na poljoprivrednoj tržnici, možete ga koristiti u svemu, od kuhanja do koktela. Svi znamo da je menta izvrsna u mojitosima, ali u koktele s limunadom možete dodati i svježi bosiljak, a majčina dušica ima odličan okus uz biljne note u koktelima od gina.
4
Iznesite svoje najbolje voće naprijed
Proljeće i ljeto savršeno su vrijeme za eksperimentiranje s koktelima naprijed, ali to ne znači da biste se trebali opskrbiti sokovima i sirupima. Ako kupujete kvalitetna pića, nećete htjeti prikriti njihov okus. Koristite svježe jagode, ananas, mango - što god dobro izgledalo na vašem tržištu - i pomiješajte zamućeno voće sa svojim omiljenim mikserom preko leda.
Više o koktelima
20 sjajnih koktela koje morate popiti sada
10 craft koktela koje želimo umrijeti
8 pjenušavih mršavih koktela