13. Tjestenina zelena božica s receptom od šparoga i graška
Napunjene travnatim šparogama i graškom, ovo proljetno jelo otresat će vaš zimski blues.
14. Začinjena umaka od špinata i artičoke
Nema ništa klasičnije-i zasitnije-od umaka od artičoke od špinata. I ovaj ima pikantan udarac tako ćete doći za trećine.
15. Tartine od svježeg graška i ricotte s proljetnim povrćem
Ove tartine doista istaknite prekrasnu svježinu proljetnog povrća naglašenog blagom, kremastom ricottom.
16. Recept za obuću od burbona od jagode i rabarbare s pogačicama od đumbira i zobi
Jagoda i rabarbara najproljeće su kombinacije okusa deserta i ovaj slatko-trpak postolar maksimalno koristi oboje.
17. Proljetna salata od šparoga s receptom kuskusa
Hvala svom povrću, ovo jelo osjeća se lagano, ali kus -kus ga čini dovoljno srčanim da se osjećate sito.
18. Recept gljiva smrčak na tavi
Morelji su proljetna poslastica koju treba uživati. S ovu jednostavnu pripremu, stvarno im je dopušteno da zasjaju.
19. Recept za paprati bez glutena, koprive i ricotte
Gusle su rijetka poslastica, ali ponekad ih možete pronaći na poljoprivrednoj tržnici, lokalnim štandovima uz cestu ili čak u vlastitom dvorištu. Uživajte ovdje s drugom proljetnom poslasticom-koprivom-i slasnom gnudijom bez glutena.
20. Proljetna salata od tjestenine u jednom loncu s vinaigretom od kopra i limuna
Bilo koji recept s jednim loncem pobjednik je u našoj knjizi, i ovog proljeća tjestenina sa šparogama, koprom i mnogim drugim svježim sastojcima nije iznimka.
21. Recept za tart sa gljivama i šparogama
Zemljane smrčke gljive i travnate šparoge napravi ovaj kolač sezonsko izdvajanje.
22. Salata od gusla i rajčice s receptom za pecorino
Gusle (koje imaju okus poput mješavine zelenog graha, artičoka i šparoga) čine lijep par s kiselim rajčicama i orašastim pecorinom u ovoj salati.
Više: Savršen proljetni recept za svaki horoskopski znak
23. Tacos od šparoga
Freska sa šparogama i quesom - među ostalim ukusnim sastojcima - umotano u toplu tortilju? Računajte nas do kraja.