13. Tjestenina zelena božica s receptom od šparoga i graška
![Tjestenina zelena božica](/f/17fc5788c95f67ac8cf6a65a1d33e919.jpeg)
Napunjene travnatim šparogama i graškom, ovo proljetno jelo otresat će vaš zimski blues.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
14. Začinjena umaka od špinata i artičoke
![Začinjena umaka od špinata, artičoka](/f/586ee7fcbf722c83320d6266b00175a5.jpeg)
Nema ništa klasičnije-i zasitnije-od umaka od artičoke od špinata. I ovaj ima pikantan udarac tako ćete doći za trećine.
15. Tartine od svježeg graška i ricotte s proljetnim povrćem
![tartine od graška i ricotte](/f/e6674b879a3d2b4e1507e48848177f7b.jpeg)
Ove tartine doista istaknite prekrasnu svježinu proljetnog povrća naglašenog blagom, kremastom ricottom.
16. Recept za obuću od burbona od jagode i rabarbare s pogačicama od đumbira i zobi
![postolar od rabarbare od jagoda s kolačićima od đumbira i zobi](/f/30f196f69bb899c967c57acec9c4a53a.jpeg)
Jagoda i rabarbara najproljeće su kombinacije okusa deserta i ovaj slatko-trpak postolar maksimalno koristi oboje.
17. Proljetna salata od šparoga s receptom kuskusa
![proljetna salata od šparoga s kus -kusom](/f/bc0f7067e56244b739a180771492cc7b.jpeg)
Hvala svom povrću, ovo jelo osjeća se lagano, ali kus -kus ga čini dovoljno srčanim da se osjećate sito.
18. Recept gljiva smrčak na tavi
![Pečene Morel gljive na tavi](/f/427f7eca5fa4247801d4235a4450321b.jpeg)
Morelji su proljetna poslastica koju treba uživati. S ovu jednostavnu pripremu, stvarno im je dopušteno da zasjaju.
19. Recept za paprati bez glutena, koprive i ricotte
![smrčak i kopriva gnudi](/f/3ece7f91b354cbae693865994764a73a.jpeg)
Gusle su rijetka poslastica, ali ponekad ih možete pronaći na poljoprivrednoj tržnici, lokalnim štandovima uz cestu ili čak u vlastitom dvorištu. Uživajte ovdje s drugom proljetnom poslasticom-koprivom-i slasnom gnudijom bez glutena.
20. Proljetna salata od tjestenine u jednom loncu s vinaigretom od kopra i limuna
![Proljetna salata od tjestenine u jednom loncu s koparom + limunovim vinaigretom](/f/66591bd0b0659a096cdd308370d0eaf3.jpeg)
Bilo koji recept s jednim loncem pobjednik je u našoj knjizi, i ovog proljeća tjestenina sa šparogama, koprom i mnogim drugim svježim sastojcima nije iznimka.
21. Recept za tart sa gljivama i šparogama
![Moret tart od gljiva i šparoga](/f/0112f486a1f335656b5bb0d2a93be7d9.jpeg)
Zemljane smrčke gljive i travnate šparoge napravi ovaj kolač sezonsko izdvajanje.
22. Salata od gusla i rajčice s receptom za pecorino
![salata od guslača i rajčica s pecorinom](/f/84f60121a0f40b0d0322f9303edbf29a.jpeg)
Gusle (koje imaju okus poput mješavine zelenog graha, artičoka i šparoga) čine lijep par s kiselim rajčicama i orašastim pecorinom u ovoj salati.
Više: Savršen proljetni recept za svaki horoskopski znak
23. Tacos od šparoga
![Tacos od šparoga](/f/55a1b38b19477a65183b1009eb4333ef.jpeg)
Freska sa šparogama i quesom - među ostalim ukusnim sastojcima - umotano u toplu tortilju? Računajte nas do kraja.