Nachos ide na grčko - SheKnows

Na sljedećem druženju s ovim jedinstvenim nachosima postignite veliki uspjeh sa svojim prijateljima. Stavili su okus na cijelu sudnicu.

Povezana priča. Nachos Inne Garten spreman za zdjelu sadrži iznenađujući sastojak

Ožujsko ludilo ima način okupljanja prijatelja i hrane preko zagrada, pa zašto se ne biste uputili na Final Four s više od čipsa i umaka? Umjesto standardnog zalogaja, isprobajte ovu verziju grčkog nachosa na dan igre.

I dalje ćete pronaći sir i povrće ugurano u slojeve ovog zalogaja, ali ti nachosi su u elitnoj ligi. Napravio sam čips od pita kruha (super jednostavno za napraviti) i uključio oštar i osvježavajući tzatziki umak za prelijevanje po hrpi dobrota. Moj savjet? Ispecite nekoliko dodatnih pita čipsa da skupite preostali tzatziki umak.

Dan igre Grčki nachos recept

Služi 4

Sastojci:

Za tzatziki umak

• 1/2 manjeg krastavca, oguliti i ukloniti sjemenke, narezati na ploške
• 1/2 šalice običnog grčkog jogurta
• 1 veliki češanj češnjaka, narezan
• 2 žličice soka od limuna
• 1 žličica svježeg kopra
• 1/2 žličice soli
• 1/4 žličice mljevenog crnog papra

Za nachos

• 6 okruglica pita kruha, podijeljene na pola i izrezane na trokute (da liče na čips od tortilje)
• 3/4 crvene paprike, sjemenke i opna uklonjene, izrezane na tanke trakice
• 1/3 šalice grčkih crnih maslina bez koštica i narezanih
• 1 mali krastavac, sjemenke uklonjene, narezane na kockice
• 3 zelena luka, zeleni i bijeli dio, narezani na kockice
• 1/3 šalice izmrvljenog feta sira
• 1/4 žličice soli
• 1/4 žličice mljevenog crnog papra
• Sprej za kuhanje koji se ne lijepi

Upute:

Za tzatziki umak

1. Stavite sve sastojke u kuhaču i miješajte dok ne postane glatko.
2. Okusite i po potrebi prilagodite začine.
3. Stavite u hladnjak dok ne budete spremni za posluživanje.

Za nachos

1. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Stavite trokute pita na lim za pečenje i lagano ih poprskajte sprejom za kuhanje koji se ne lijepi.
2. Pospite solju i crnim paprom i pecite oko 10 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.
3. Kad se ohladi na dodir, posložite pita čips na tanjur ili pladanj.
4. Počnite slagati povrće preko čipsa, pokapajte ga malo tzatziki umakom i fetom te nastavite s slojevanjem sa svim sastojcima dok ne nestanu.
5. Poslužite odmah.

Ukopajte se u grčki nachos ovih dana igre.

Još recepata za grickalice

March Madness zalogaje koji će vas odvesti na Final Four
Ožujsko ludilo hice s tri točke
Košarkaški calzoni