Muški jestivi buketi za Očev dan - SheKnows

Kad pomislite na darove za dragog starog tatu na Očev dan, buket vam vjerojatno ne pada na pamet. Obično iznenadite Pops-a izletom u novu pivovaru, sjajnim sjedalima na utakmici ili novom vrećicom vrhunskih lopti za golf. Međutim, nisu svi buketi jednaki. Zapravo, ovi jedinstveni i ukusni buketi nisu nešto što ćete pronaći u cvjećarnici ili u trgovini. Napravljeni su od komadića tatinih omiljenih zalogaja i 100 posto su jestivi.

Povezana priča. Kako napraviti 'Grill' od lubenice s voćnim ćevapima za sljedeće kuhanje

Što je bolje od toga? Od buketa slanine i sveameričkih hrenovki do pijanog mliječnog napitka s aranžmanom raskošnih brkova, postoji buket koji će čak i najmanji muškarci obožavati ovaj Očev dan. Samo pitaj mog muža. Možda još nije tata, ali volio je dolaziti kući u vaze pune mesa, sira i pića.

1. Recept sveameričkog buketa za hot dog i slaninu

Služi 2

Pribor:

• 1 velika Mason staklenka
• Ražnjići

Sastojci:

• 2 hrenovke, kuhane
• 1 lepinja za hrenovke, podijeljena na pola
• 3 štapića sira s mocarelom
• 6 kriški hrskave kuhane slanine
• 2 kriške kuhane slanine, malo mlitave
• Rukola, za dno staklenke
• Sirovi krumpir, narezan na četvrtine
• Kečap
• Senf
• Začinjeni orasi za ukrašavanje

Upute:

1. Za sastavljanje ovog buketa napunite masonsku staklenku otprilike 3/4 puta rukolom.
2. Pažljivo nabodite hrenovke, a donju 1/3 ražnjića zabodite u sirovi krumpir (tako ćete držati uspravno). Svakom hrenovki dodajte mrvicu kečapa i senfa (ili dodajte mrvicu na vrhove).
3. Zalijepite hrenovke (s krumpirom) otprilike do pola u staklenku. Krumpir nadjenite rikulom kako ga ne biste vidjeli. Komadiće lepinje složite unutar staklenke.
4. Pažljivo nabodite štapiće sira i odlijepite nekoliko žica oko središta kako biste stvorili konac sir "cvijeće". Zabodite dno ražnjića u mali krumpir i stavite ih oko vrućeg psi.
5. Hrskavu slaninu složite oko hrenovki i naribajte sir. Da biste napravili nekoliko "ruža od slanine", presavijte limun slaninu oko prstiju i upotrijebite ih malim ražnjem da ih sve spojite. Rasporedite ih oko hrenovki i cvijeća sira.
6. Po želji pospite ljutim orašastim plodovima.

2. Okusan čokoladni milkshake sa slatkim i ukusnim brkovima recept

Služi 1

Sastojci:

Za mliječni šejk

• 1 pinta čokoladnog sladoleda
• 1/2 šalice mlijeka
• 1/4 šalice čokoladne votke
• 1/4 šalice tamne čokolade, izrezane na komade
• Ohladite šlag ili svježi šlag za vrh

Za brkove

• 2 meko pečena kolačića od zobenih pahuljica i grožđica
• 4 kriške anđeoske hrane ili kolač od kilograma
• Crni fondan
• Oštri nož za rezanje
• Rezač kolačića u obliku brkova
• Prugasta slamka

Upute:

1. Kako biste napravili brkove od kolačića, pažljivo istisnite oblike brkova malim rezačem za kolačiće u obliku brkova. Budite posebno oprezni jer su krhki. Kako biste kolačiće pričvrstili na slamke, vrlo pažljivo umetnite vrhove prugastih slamki u središta brkova kolačića. Ako se počnu mrviti, oblikujte ih zajedno s dodatnim komadima kolačića koje imate okolo.
2. Za brkove od fondanta rukama razvaljajte nekoliko komada veličine golf loptice dok ne postanu mekani i podatni. Kad omekšaju, razvaljajte ih oklagijom. Rezačem za kolačiće izbrišite oblike brkova ili oštrim nožem za rezanje ocrtajte oblike. Za pričvršćivanje brkova od fondanta na vrh svake slamčice zalijepite malu lopticu fondana. Pažljivo pričvrstite brkove na kuglice, te ih zagladite rukama.
3. Za izradu anđeoskih brkova s ​​hranom pažljivo izbrišite oblike brkova. Budući da je kolač s anđeoskom hranom mnogo mekši (i lakše ga je probušiti), zabio sam slamku u jednu stranu brkova kako bi bili lagano uravnoteženi, a da ih nisam prepolovio. Druga je ideja zamrznuti kolač kako bi u njega bilo lakše umetnuti slamku. Ako to učinite, zamrznite je oko 30 minuta. Ako koristite kolač od kilograma, morat ćete ga zamrznuti samo 10 -ak minuta.
4. Da biste napravili milkshake, u velikom blenderu pomiješajte sladoled, mlijeko, čokoladnu votku i čokoladne mrvice. Miješajte dok ne postane glatko i pire.
5. Ulijte mliječni shake u veliku staklenku Mason ili milkshake. Vrh s tučenim preljevom, kolačićima i vašim zabavnim buketima brkova.

3. Recept za buket kebaba od začinjene piletine i lososa

Ništa neće pokvariti Očev dan poput srčanog udara ili probavnih smetnji, pa preskočite bukete s visokim udjelom masti i odlučite se za jedan od ovih buketa lososa ili pilećeg ćevapa. I dalje izgledaju mesnato i muževno, ali pakiraju daleko manje masti od originala, što će tatu održati vitkim, u formi i sretnom godinama koje dolaze.

Služi 2

Sastojci:

• 4 pileća bedra, kosti uklonjene
• 1 (4 unci) fileta svježeg lososa
• 1 mala tikvica, prepolovljena i narezana
• 1 mala ljetna tikva, prepolovljena i narezana
• 1 crvena paprika, nasjeckana na velike komade
• 1 posuda baby bella gljive, uklonjene stabljike
• 4 drvena ražnjića srednje veličine, namočena u vodi oko 2 sata
• 1 žlica marokanskog začina
• 1/2 žlice suhog bosiljka
• 1/2 žličice curryja u prahu
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• Češnju sol soli i crni papar

Upute:

1. U velikoj zdjeli narežite piletinu na komade veličine zalogaja. Prelijte s 1 žlicom maslinovog ulja, 1/2 žlice marokanskog začina, 1/4 žlice suhog bosiljka, 1/4 žličice curryja u prahu, soli češnjaka i ispucanom paprikom. Obilno bacite da piletinu temeljito premažete, a zatim zdjelu prekrijte omotom od sarana. Ohladite ga oko sat vremena.
2. U međuvremenu narežite losos na komade veličine zalogaja i prelijte ga preostalim začinima. Prelijte preostalim maslinovim uljem i prekrijte saranom. Ostavite da se ohladi oko sat vremena.
3. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F. Naizmjence nabodite čepić gljive, krišku tikvice, ljetnu krišku tikvice, crvenu papriku i komad piletine ili lososa. Ponavljajte sve dok ne dobijete 2 seta svakog na 1 ražnju. Stavite ih u namašćenu posudu za pečenje 9 x 13 inča.
4. Kad imate 4 ćevapa, pecite ih oko 8 do 12 minuta ili dok piletina ne porumeni i losos ne postane neproziran.
5. Bacite malo zelene salate na dno velike masonske posude, a zatim zabodite u ražnjeve.

4. Bootleggersov recept za Bloody Mary

Ljubaznošću recepta i fotografija Bootleggers Modern American Smokehouse, Scottsdale, Arizona

Služi 1

Sastojci:

Za Krvavu Mariju:

• 1/4 šalice (2 unci) soka od rajčice
• 3 žlice (1-1/2 unci) votke
• 1 žličica Worcestershire umaka
• 3/4 žličice svježe naribanog hrena
• 3 crtice umaka od ljute paprike, poput Tabasca
• 1 prstohvat soli
• 1 žlica svježe mljevenog crnog papra
• 1 šalica kockica leda
• 1/4 žličice svježeg soka od limuna
• 1 stabljika celera, za ukrašavanje
• 1 kriška limuna, za ukrašavanje
• 1 kriška limete, za ukrašavanje
• 1 maslina, za ukrašavanje

Za klizač:

• 1 klizač za mljeveno goveđe meso
• 1 klizna peciva pereca
• 1/2 kriške žutog cheddar sira
• 1 unca narezanog svinjskog trbuha
• 1 žlica umaka od čizme (naša verzija preljeva od tisuću otoka)
• 2 krumpirića, za ukrašavanje
• 1 kornišon, za ukrašavanje

Upute:

Za Krvavu Mariju:

1. U highball čaši od 11 unci pomiješajte sok od rajčice, votku, Worcestershire umak, hren, ljuti umak, sol i papar.
2. Napunite drugu čašu ledom, a zatim ulijte smjesu u tu drugu čašu. Sipajte naprijed -natrag 3 do 4 puta da se dobro promiješa, a zatim poškropite limunovim sokom.
3. Ukrasite stabljikom celera i ražnjem od kriške limuna, kriške masline i limete.

Za klizač:

1. Skuhajte hamburger na temperaturu. Zagrijte svinjski trbuh dok se ne skuha.
2. Napravite hamburger s klizačem, svinjskim trbuhom, sirom i umakom. Probodite kroz sredinu klizača i stavite ga u piće. Na vrh ražnja stavite krumpiriće i kornišon.

Više recepata za Dan očeva

Recept za pečenje kolača za Dan očeva
41 Omiljeni recepti za Očev dan
Recepti prožeti pivom za Dan očeva