Ove tri vrste kolačića svečano su ukrašene u susret proljeću i Uskrsu. Svi su ti kolačići jednostavni za napraviti, ali ipak izgledaju impresivno.
1
Proljetni cvjetni kolačići
Ovi čokoladni kolačići prekriveni su debelim slojem glazure od vanilije obojene u zelenu boju. Zelena boja glazura u kombinaciji s teksturom kokosa daje izgled trave. Veliki M & M od kikirikija zatim se pričvršćuju u obliku cvijeta. Ovi kolačići se lako sastavljaju i vrlo su šareni.
Služi 24
Sastojci:
- 1 kutija mješavine đavolje hrane za kolače i potrebni sastojci
- 1 posuda glazura od vanilije
- Boja za zelenu hranu
- 1-1/2 šalice sjeckanog zaslađenog kokosa
- 1 vrećica M & M od kikirikija proljetne boje
Upute:
- Kolače pripremite prema uputama na pakiranju kako biste napravili 24 kolačića. Ispecite ih i ostavite sa strane da se potpuno ohlade.
- U zdjeli srednje veličine pomiješajte glazuru od vanilije sa zelenom bojom za hranu. Miješajte dok ne postignete željenu nijansu zelene.
- Obilno zamrznite svaki kolačić sa zelenim glazurom.
- U drugoj zdjeli pomiješajte kokos s nekoliko kapi zelene boje za hranu. Promiješajte i miješajte rukama kako biste kokos temeljito obojili u zeleno.
- Na svaki kolačić stavite žlicu obojenog zelenog kokosa i utisnite ga u glazuru kako biste osigurali da će ostati.
- Lagano odvajajući kokos od glazura, pričvrstite M&M u obliku cvijeta. Ako je potrebno, upotrijebite dodatno glazuru za pričvršćivanje M & M -ova i ostavite ih da ostanu na mjestu.
2
Lindt čokoladni kolačići sa zečicama
Ovi zečji kolačići imaju klasičnu čokoladnu podlogu od mješavine čokoladnih kolača. I glazura i kokos obojeni su u zeleno kako bi kolačima dali travnatu teksturu i izgled. Lindtovi zečići postavljeni su na vrh trave i okruženi M & M-ovima proljetne boje. Čokoladni zečevi Lindt ovim kolačićima dodaju svečanu komponentu, a okus im je nevjerojatno bogat i dekadentan.
Služi 24
Sastojci:
- 1 kutija mješavine đavolje hrane za kolače i potrebni sastojci
- 1 posuda glazura od vanilije
- Boja za zelenu hranu
- 1-1/2 šalice sjeckanog zaslađenog kokosa
- 1 vrećica M & M-a proljetne boje
- 24 Lindt čokoladna zečića
Upute:
- Kolače pripremite prema uputama na pakiranju kako biste napravili 24 kolačića. Ispecite ih i ostavite sa strane da se potpuno ohlade.
- U zdjeli srednje veličine pomiješajte glazuru od vanilije sa zelenom bojom za hranu. Miješajte dok ne postignete željenu nijansu zelene.
- Obilno zamrznite svaki kolačić sa zelenim glazurom. Postavite obojene M & M -ove oko ruba kolačića, koristeći dodatno glazuru za pričvršćivanje bombona ako je potrebno.
- U središte svakog kolačića stavite Lindtovog zečića (umotanog ili odmotanog).
- U drugoj zdjeli pomiješajte kokos s nekoliko kapi zelene boje za hranu. Promiješajte i miješajte rukama kako biste kokos temeljito obojili u zeleno.
- Stavite žlicu obojenog zelenog kokosa na svaki kolačić oko zečića i utisnite ga u glazuru kako biste osigurali da će ostati.
3
Kolačići iz ptičjeg gnijezda
Ovi desertni kolačići imaju ptičje gnijezdo na vrhu, stvarajući uzbudljivu škripu pri njihovom konzumiranju. Gnijezdo je napravljeno od rezanci chow mein koji su premazani mliječnom čokoladom i ostavljeni da se stvrdne. Slatkiši u sredini su jaja crvendaća koja su osigurana prije nego se čokolada stvrdne. Ova se gnijezda postavljaju na kolače s jednostavnom čokoladnom podlogom.
Služi 24
Sastojci:
- 1 kutija mješavine đavolje hrane za kolače i potrebni sastojci
- 1 posuda glazura od vanilije
- Boja za zelenu hranu
- 2 šalice čipsa mliječne čokolade
- 4 žličice biljnog ulja
- 4 šalice chow mein rezanci
- 1 vrećica bombona proljetnih i pjegavih crvenih jaja
Upute:
- Kolače pripremite prema uputama na pakiranju kako biste napravili 24 kolačića. Ispecite ih i ostavite sa strane da se potpuno ohlade.
- Veliki pladanj obložite papirom za pečenje i ostavite sa strane.
- Dok se kolačići peku, u veliku zdjelu namijenjenu mikrovalnoj pećnici pomiješajte čokoladne mrvice s biljnim uljem.
- U mikrovalnoj pećnici u trajanju od 30 sekundi, miješajući nakon svakog praska, dok se čokolada potpuno ne otopi i postane glatka.
- Lagano umiješajte rezance chow mein, pazeći da ih ne zgnječite.
- Miješajte dok se svi chow mein rezanci dobro ne premažu čokoladom. Izvadite velike količine chow mein rezanci prelivenih čokoladom na pladanj obložen pergamentom. (Smjesa treba napraviti 24 gnijezda.)
- Oblikujte žličice čokolade chow mein s rezancima u gnijezda i na njih stavite tri bombona od crvenih jaja.
- Dopustite da se gnijezda potpuno stvrdne.
- U zdjeli srednje veličine pomiješajte glazuru od vanilije sa zelenom bojom za hranu. Miješajte dok ne postignete željenu nijansu zelene.
- Obilno zamrznite svaki kolačić sa zelenim glazurom.
- Pritisnite potpuno osušeno gnijezdo chow mein na vrh svakog kolačića.
Bonus video: Bunny cake pops
Još recepata za kolače
Kolačići od mlijeka i kolačića
Najneobičniji i najkreativniji kolačići
Kolačići od karamel pite od jabuka