Sloj za slojem potpuno ukusnih okusa. Uzeli smo sve sastojke koje nađete u pečenom krumpiru i složili na začinjenu piletinu. Pozdrav ukusni!
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj
Kad god poželim udobnu hranu, gotovo uvijek odem na mjesto koje uključuje krumpir, slaninu i sir. Uzela sam ovu klasičnu hranu za žudnju i pretvorila je u tepsiju koja će se zasigurno svidjeti. Hrskavi krumpir, dimljena slanina, savršeno pečena piletina i puno oštrog sira od cheddara. Ovo je jedna tepsija na koju se ne mogu nakratko vratiti.
Recept piletine s pečenim krumpirom
Prinosi 4 (6 inča) posuda za gratiniranje
Sastojci:
- 8 srednjih crvenih krumpira, narezanih na kockice
- 1/3 šalice maslinovog ulja
- 2 žličice češnjaka u prahu
- 1 žličica košer soli
- 1/2 žličice dimljene paprike
- 1/2 žličice mljevenog crnog papra
- 2 kilograma pilećih prsa bez kože bez kože, narezanih na kockice
- 2 šalice oštrog sira cheddar
- 1 šalica kuhane hrskave slanine, nasjeckane
- 1/2 šalice narezanog zelenog luka
Upute:
- Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva i poprskajte posude od 4 (6 inča) gratinira prskanjem koje se ne lijepi, ostavite sa strane.
- U veliku zdjelu dodajte krumpir, maslinovo ulje, češnjak u prahu, košer sol, papriku i crni papar. Baciti za kombiniranje.
- Žlicom stavljajte krumpir u tepsije. U preostalo ulje dodajte nasjeckanu piletinu, promiješajte i ostavite da odstoji dok se krumpir peče.
- Pecite krumpir 30-35 minuta dok krumpir ne omekša, ali se ne raspada.
- Krumpir jednako prelijte piletinom narezanom na kockice i pecite 15 minuta dok se piletina potpuno ne skuha.
- Pospite po siru i slanini i pecite dok se sir ne otopi. Dodajte zeleni luk i poslužite toplo.
Još recepata za tepsije
Tepska tot piletina od bivola
Tepsija s čilijem prelivena kukuruznim kruhom
Ostaci pureće čobanske pite
