4 recepta inspirirana filmom-SheKnows

Foodies, radujte se! Sada možete napraviti hranu od svojih omiljenih filmova i uživati ​​u istim ukusnim jelima dok gledate.

Povezana priča. Problemi s Turskom? Ne paničarite - pomoć je udaljena tekstualnom porukom

Pulp Piction (1994.) odgovoran je za poznati citat: "Znate li kako u Europi zovu četvrtina grada?" Ako ste gledali film, znate odgovor je "Royale sa sirom". Prilagodili smo klasični McDonald's recept tako da je malo više kaloričan za europski hamburger liječiti.

Royale sa sirom

Veličina posluživanja 4

Sastojci:

• 400 grama nemasnog odreska, mljevenog
• 2 glavice luka, mljeveno
• Sol i papar
• 4 lepinje od sezama
• 8 samaca od topljenog sira
• 4 žlice kečapa
• 4 žlice senfa
• 2 male šake ukiseljenih kornišona

Upute:

1. U zdjeli rukama pomiješajte mljeveni odrezak, polovicu luka, sol i papar. Smjesu oblikujte u četiri pljeskavice.
2. Zagrijte tavu s malo ulja i pržite hamburgere dok se potpuno ne skuhaju. U međuvremenu narežite peciva za hamburgere i lagano prepecite ispod roštilja.
click fraud protection
3. Na podlogu svake lepinje rasporedite po 1/2 žlice kečapa i senfa, pa ponovite postupak s gornjom lepinjom.
4. Kad se hamburgeri lijepo zapeku s obje strane, na podlogu stavite krišku sira, prelijte pljeskavicom, a zatim još jednu krišku sira.
5. Dodajte kornišone i preostali luk. Odozgo poklopcem za hamburger.

Pitu od jabuka nikada nećete gledati na isti način nakon što ste vidjeli klasik iz 1999. godine Američka pita.

pita od jabuka

Veličina posluživanja 6

Kora za pitu

Sastojci:

• 2 šalice brašna
• 1 žličica soli
• 2/3 šalice skraćivanja povrća
• 2 žlice hladne vode

Upute:

1. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno i sol.
2. Skraćujte povrće dok smjesa ne nalikuje krušnim mrvicama.
3. Zalijte vodom i miješajte dok smjesa ne nalikuje tijestu.
4. Podijelite tijesto na pola. Na čistoj, pobrašnjenoj površini umijesite jednu polovicu u kuglu i razvaljajte je dok ne bude dovoljno da prekrije podlogu vašeg jela za pitu. Ponovite da napravite gornju koru.
5. Dodajte malo dodatne vode ako se čini da je tijesto presuho.
6. Posudu za pitu obložite tijestom, a višak odrežite sa strana.

Punjenje od jabuka

Sastojci:

• 3/4 šalice šećera
• 1/2 žličice mljevenog cimeta
• 1/2 žličice mljevenog muškatnog oraščića
• Malo soli
• 2 žlice maslaca
• 6 šalica jabuke tanko narezane i bez koštica

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva F.
2. U zdjeli za miješanje pomiješajte šećer, cimet, muškatni oraščić, brašno i sol. Umiješajte jabuke.
3. Smjesu od jabuka stavite u koru za pitu.
4. Koru za pitu premažite maslacem. Pokrijte gornjom korom i ravnomjerno prerežite kako bi para izašla. Zatvorite gornju koru do dna tako da spojite rubove.
5. Pecite 40 do 50 minuta, dok kora ne postane zlatno smeđa i nadjev ne počne pjenušati.

Peter Klaven je agent za nekretnine bez pravih muških prijatelja i nikoga od koga bi tražio da mu bude kum. U potrazi za novim muškim najboljim prijateljem počinje izlaziti s muškarcem. Upoznaje slobodnog utovara Sydneya (Jason Segel) na dan otvorenih vrata, i njih dvoje trenutno sklapaju prijateljstvo, družeći se i jedući najbolje riblje tacose na svijetu.

Tacosi od ribe

Veličina posluživanja 4

Sastojci:

• 1 kilogram bijele pahuljice
• 3 jaja
• 1 žlica vode
• 1 šalica krušnih mrvica od cjelovitog zrna
• 1 šalica brašna
• 2 žlice začinske soli
• 1/4 šalice cilantra, sitno narezanog na kockice
• 1/4 šalice crvenog luka, sitno narezanog na kockice
• 1 avokado, narezan na kockice
• 2 rajčice, narezane na kockice
• 1 jalapeno papar, sitno narezan, sjemenke uklonjene
• 2 šalice zelenog kupusa, nasjeckanog
• 3 žlice soka od limuna
• 1 žlica ulja avokada
• 1 paket tortilja od brašna
• 4 šalice ulja od rižinih mekinja (ili slično)

Upute:

1. Oštrim nožem pažljivo narežite ribu na tanke trake.
2. Trebat će vam tri zasebne zdjele za miješanje: jedna sa umućenim jajima i vodom, jedna s brašnom i začinskom soli i jedna s krušnim mrvicama. Umočite riblje trake u jaje i vodu, zatim u brašno sa začinskom soli i na kraju u krušne mrvice. Pokrijte trake i stavite ih u hladnjak.
3. U fritezi zagrijte ulje na temperaturu i dodajte jednu po jednu svaku mrvljenu riblju traku. Ako nemate fritezu, upotrijebite veliki lonac s 4 šalice ulja rižinih mekinja ili slično. Prženu ribu ocijedite na upijajući papir.
4. Zamotajte tortilje u vlažni papirnati ubrus i stavljajte ih u mikrovalnu pećnicu dok ne postanu mekane i tople (obično oko 1 minute i 20 sekundi).
5. Žlicu limunova soka pomiješajte s polovicom cilantra, pa prelijte nasjeckanim zeljem. Začinite solju i paprom po ukusu. Na tortilju stavite sloj ribe, odozgo salsu od avokada i kupus, te preklopite na pola za ukusnu poslasticu.

Salsa od avokada

1. U zdjeli pomiješajte rajčice, luk, preostali cilantro, jalapeno papar, ulje avokada i preostali limunov sok.
2. Pažljivo presavijte avokado, začinite solju i paprom, poklopite i ostavite da se salsa marinira u hladnjaku dok je ne poslužite na vrhu ribe.

Ova scena iz Jedi moli voli hoćete li sliniti Homer Simpson u stilu pizze, pa krenite u kuhinju i sami si to skuhajte.

Pizza Margherita

Veličina posluživanja 4

Kora za pizzu

Sastojci:

• 300 grama brašna
• 1 žličica instant kvasca
• 1 žličica soli
• 1 žlica maslinovog ulja, plus malo dodatka

Upute:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte kvasac i sol s brašnom.
2. Napravite bunar i ulijte 3/4 šalice tople vode i maslinovog ulja. Kombinirajte drvenom žlicom dok tijesto ne postane mokro.
3. Okrenite tijesto na blago pobrašnjenu površinu i mijesite ga dok ne postane glatko. Pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite sa strane na toplom mjestu. Tijesto možete ostaviti da se diže ako želite, ali to nije bitno za tanku koru.
4. Razvaljajte tijesto i podijelite ga na pola. Na pobrašnjenoj površini mijesite 5 minuta prije nego što tijesto razvaljate u velike, tanke kolutove, promjera oko 9 do 10 inča. Podignite podloge na dva pobrašnjena lima za pečenje.

Umak od rajčice

Sastojci:

• 1/2 šalice paste od rajčice
• Šaka svježeg bosiljka
• 1 češanj češnjaka, zdrobljen

Upute:

1. Pomiješajte pastu od rajčice, bosiljak i protisnuti češnjak, pa začinite po želji.

Preljev i ukras

Sastojci:

• 125 grama mozzarelle, narezane
• Šaka naribanog ili obrijanog parmezana
• Šaka cherry rajčica, prepolovljena
• Šaka listova bosiljka (po izboru)

Upute:

1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F. Zadnjom stranom žlice zagladite umak po podlogama.
2. Raštrkajte sir i rajčice po umaku, pa pokapajte maslinovim uljem i začinima.
3. Pecite u pećnici 8 do 10 minuta dok ne postane hrskavo.
4. Poslužite s malo više maslinovog ulja i listića bosiljka ako koristite. Ponovite korake za preostalu podlogu od pizze.

Još ukusnijih recepata

Obnova recepta: čili
10 recepata za desert s jednom porcijom
3 ukusna smoothija sa čudnim tajnim sastojcima