To se događa svake godine. Pažljivo se pripremamo za a roštilj, ljetna večera, ili obiteljsko okupljanje, ali baš kad pomislimo da smo dovršili svu hranu i dekor, to nas pogađa - zaboravili smo na pića! Uvijek pokušavamo staviti veliki vrč ledene vode na naše večere kako bi svi ostali hidrirani, ali što je zabava bez svečanog pića? Zahvaljujući, Martha Stewartsamo podijeljeno an recept za punč od lubenice bez alkohola to ne može biti lakše. Zapravo, za izradu ovog osvježavajućeg ljetnog napitka potrebna su vam samo dva sastojka, a kako bi bio posebno poseban, Stewart je podijelio kako lubenicu pretvoriti u zdjelu za punč za vrhunsku prezentaciju.
Naša misija u SheKnowsu je osnažiti i inspirirati žene, a mi predstavljamo samo proizvode za koje mislimo da će vam se svidjeti jednako kao i nama. Imajte na umu da ako nešto kupite klikom na vezu u ovoj priči, možemo primiti malu proviziju od prodaje.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Post koji je podijelila Martha Stewart (@marthastewart)
Prvi sastojak koji vjerojatno možete pogoditi: lubenica. Za recept će vam trebati velika, zrela, duguljasta lubenica bez sjemenki - Stewart preporučuje onu koja ima 14 kilograma.
Drugi? Seltzer voda, ohlađena. Možete koristiti običan, ali ako ste ljubitelj okusa, mogla bi se koristiti i limeta ili neka druga sorta koja nadopunjuje lubenicu.
Da biste napravili punč, odrežite gornju trećinu lubenice, a zatim izvadite meso iz oba dijela kore. Budite oprezni s većim dijelom kore - to ćete koristiti kao zdjelu za udarac!
Izrežite izrezano meso lubenice dok ne postane glatko i procijedite ga kroz sitnu mrežicu ili vrećica s mlijekom od oraha u veliki vrč. Ostavite sok od lubenice u hladnjaku, zajedno s korom omotanom plastikom, oko sat vremena.
Kad budete spremni za posluživanje, jednostavno pomiješajte sok od lubenice s hladnom vodom iz selzera, ulijte u izdubljenu zdjelu za lupanje lubenice i poslužite.
Jednostavan je i svestran. Možete dodati malo svježe mente ili kockice smrznute lubenice kao ukras; možete poslužiti ravno ili pomiješati s mrvicom vašeg omiljenog žestokog pića ili čak ružičastim ili ohlađenim bijelim vinom kako biste napravili ljetni koktel ili špricer.
Nekad nije bilo boljeg načina da se rashladite na vrući dan od jela lubenice, ali sada se možete rashladiti i tako što ćete zapravo piti lubenicu. Kako cool je li to?
U potrazi ste za više ljetnih recepata? Giada De Laurentiis ima dosta:
Pogledajte: Kako napraviti prekrasne jagode prekrivene čokoladom koje iznutra imaju slatko iznenađenje
