Priznajem da nisam veliki doručak uglavnom zato što mrzim pripremati doručak. Još se budim, a zadnje što ujutro osjećam kao da prvo radim je dovlačenje stvari za kuhanje. No, iako ne volim kuhati u ranim jutarnjim satima, još uvijek moram prehraniti obitelj. Već neko vrijeme pravim domaće burite sa doručkom u zamrzivaču, i oni mi zaista, uistinu, budu korisniji nego što sam očekivala.
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Svakako možete kupiti pripremljeni burritos za doručak u trgovini, ali priznajmo - nisu zdravi. Kad napravite vlastiti, možete kontrolirati okuse i napuniti ih dobrim sastojcima za vaše tijelo. Ovo je izvrsno za djecu na putu do škole, muževe koji moraju brzo izaći kroz vrata ili zauzete mame s mališanima koje imaju tendenciju.
![Jednostavan recept za burritos s doručkom iz zamrzivača](/f/5a8f7745738d31d566dfc5d35f58aaaa.jpeg)
Zdrav, domaći doručak vam je nadohvat ruke. Samo ih napravite na vrijeme i spremite u zamrzivač za brzi jutarnji obrok u pokretu.
Jednostavan recept za burritos s doručkom iz zamrzivača
Ove su tortilje punjene organskim jajima, potpuno prirodnom purećom kobasicom, povrćem i sirom narezanim na kockice, ali dodajte svoje omiljene nadjeve od buritota kako biste ih prilagodili svojim željama. Jednostavno se smrznite i zagrijte za super brzi doručak.
Prinosi 12
Vrijeme pripreme: 25 minuta | Vrijeme kuhanja: 15 minuta | Ukupno vrijeme: 40 minuta
Sastojci:
- 6 cijelih organskih jaja
- 6 organskih bjelanjaka
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Sol i papar, po ukusu
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 kilogram potpuno prirodne pureće kobasice, izmrvljene
- 1 mali slatki luk, narezan na kockice
- 1/2 šalice crnog graha
- 12 tortilja od cjelovitog zrna pšenice
- 1 šalica isjeckanog sira (po želji)
- 4 velike rajčice, narezane na kockice
- 1 velika šaka svježeg začinskog bilja, poput cilantra ili peršina
Upute:
- Zagrijte veliku tavu na umjerenoj vatri.
- U zdjeli pomiješajte cijela jaja, bjelanjke i češnjak u prahu te začinite solju i paprom. Dobro promiješajte i ulijte u posudu.
- Lagano kuhajte jaja 5 minuta ili dok ne budu pahuljasta i više ne teku.
- Kuhana jaja premjestite u zdjelu, pa tavu vratite na vatru.
- Dodajte izmrvljenu kobasicu, luk narezan na kockice i crni grah. Kuhajte 7 do 8 minuta ili dok se kobasica potpuno ne skuha i luk omekša. Kad je gotovo, premjestite u zdjelu.
- Smjesu od jaja i kobasica podijelite na tortilje.
- Svaki burrito pospite naribanim sirom, a na vrh stavite rajčicu narezanu na kockice i svježi cilantro ili peršin.
- Zarolajte svaki stil tortilje burito što je moguće čvršće.
- Burritos stavite u vrećicu zaštićenu od zamrzivača i zamrznite.
- Kad budete spremni za uživanje, stavite burrito na tanjur za mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte 2 minute ili dok središte ne bude toplo.
Još ideja za doručak unaprijed
17 Doručak unaprijed
Jednostavni recepti za užinu unaprijed
Doručak quesadilla