Ne voliš li kad ujutro na stolu imaš nešto čokolade? Bez brige, to je zapravo zdrava zobena kaša s okusom čokoladne dobrote!

Povezana priča. Pita od bobica Padme Lakshmi udvostručuje se kao slatka poslastica i ukusan doručak

Ujutro se razmazite s malo čokolade. Stavite ga zajedno sa svojim uobičajenim zobenim pahuljicama, a zatim ga prelijte karameliziranim bananama. Zvuči dobro zar ne?
Recept od čokoladnih zobenih pahuljica i karameliziranih banana
Služi 2
Sastojci:
- 1 šalica staromodnog zobi
- 2-1/2 šalice vode
- 2-3 žlice nezaslađenog kakaa u prahu (ovisno o vrsti čokolade koju ćete koristiti)
- 1 žlica meda, agave, šećera ili bilo kojeg zaslađivača (ili više za prilagodbu slatkoće)
- Prstohvat soli
- 1 banana, narezana
- 1 žlica šećera
- 1 žlica vode
- 1 žličica ruma
- 1/4 žličice cimeta
- Čokoladni čips
Upute:
- Na jakoj vatri u umjerenom loncu zakuhajte vodu, zob i prstohvat soli.
- Kad počne kuhati, smanjite vatru na srednju. Dodajte kakao u prahu i zaslađivač. Kuhajte dok se zob ne skuha, oko 8 minuta. Podesite slatkoću zobenih pahuljica.
- U drugom loncu na umjerenoj vatri otopite šećer i vodu dok ne dobiju sirupnu konzistenciju. Dodajte narezane banane i premažite ih sirupom, otprilike 1 minutu.
- Dodajte rum i kuhajte dok alkohol ne ispari. Pospite cimetom u prahu.
- Zobene pahuljice poslužite u zdjelicama. Na vrh stavite karamelizirane banane i komadiće čokolade.
Još recepata od zobenih pahuljica
Recept za brule od zobenih pahuljica
Recept zobenih pahuljica s marelicama u laganom kuhanju dok spavate
Recept za zobene pahuljice od cimeta od jabuke