Imate voće? Dodajte voće u rutinu doručka za vrijedan izvor vitamina, antioksidansa i vlakana. Pogledajte ove brze i zdrave doručke voćni recepti od nutricionista.
Chia shake od bobica
Nutricionist i osnivač Odluka Prehrana, Keren Gilbert, MS RD, predlaže ovo brzo i recept za zdrav doručak, koji uključuje dvije porcije voća, nudi obilje vlakana i antioksidansa. "Osim toga, chia sjemenke dodaju poticaj esencijalnim masnim kiselinama", rekla je.
Sastojci: 1 šalica bilo kojeg bobičastog voća (po vašem izboru), 1 šalica bademovog mlijeka, 1 žlica chia sjemenki i prirodnog zaslađivača stevije za zaslađivanje (po želji). Upute: Pomiješajte i uživajte!
Pita s maslacem od kikirikija i bananom
Za brzi (i voćni) doručak, Gilbert preporučuje posluživanje pite bogate vlaknima s prirodnim maslacem od kikirikija i narezanom bananom. "Ovo je brzi doručak s pravim omjerom ugljikohidrata i proteina, plus maslac od kikirikija, koji sadrži kolin."
Parfait od jogurta od jabuka
Razgovarajte o voćnoj poslastici! "Koristite nezaslađeni grčki jogurt (poput 0% Fagea) preliven nasjeckanim jabukama i cimetom", predložio je Gilbert. “Ovaj obrok opskrbljuje vas proteinima, kalcijem, vlaknima i antioksidansima. Cimet je stabilizator šećera u krvi. Upamtite, jesti cijelu nasjeckanu sirovu jabuku puno je bolje nego piti sok od jabuke. Vlakna u jabuci usporit će apsorpciju prirodnih šećera. Ovo je sjajan način za početak dana. ”
Zobene pahuljice s voćem i sirupom
Jennifer Crain, sugerira licencirani akupunkturist, travar i specijalist cjelovite pedijatrije zobena kaša u kombinaciji s vašim omiljenim voćem za zdravu opciju doručka. “Koristite mlijeko ili bademovo mlijeko za kuhanje zobenih pahuljica za bjelančevine. Umiješajte svoje omiljeno voće ili malo sušenog voća, a zatim zasladite s malo pravog javorovog sirupa ”, rekla je.
Pečeni grejpfrut preliven bobicama
Prema Gilbertu, ovaj je doručak snažan antioksidans. “Prerežite grejp na pola i prelijte s jednom žlicom meda i malo cimeta. Stavite u brojlere na 10 minuta, a zatim prelijte omiljenim bobičastim voćem. ”
Za dodatni kalcij i proteine, Gilbert preporučuje prelivanje s pola šalice nemasnog svježeg sira.
Francuski tost s voćem
Počastite svoju obitelj tradicionalnim omiljenim doručkom sa zdravim zaokretom. Crain preporučuje da pripremite francuski tost s integralnim kruhom umočenim u umućena jaja (s malo mlijeka ili rižinim mlijekom, ako je dijete alergično), te ga poslužite sa svježim voćem. "Ovo kombinira proteine jaja sa složenim ugljikohidratima kruha", rekla je.
Voćni smuti
Voćni smoothie brza su i zdrava ideja za doručak u kojoj će uživati cijela obitelj. Crain predlaže kombiniranje jogurta, voća, maslaca od oraha i borovnica. Ako ste vi ili vaše dijete alergični na mliječne proizvode, zamijenite jogurt bez mlijeka ili proteine od konoplje te rižino ili bademovo mlijeko.
Doručak pita od jabuka
Tko ne voli doručak za desert? Poznati dijetetičar Ashley Koff, RD, dijeli ovaj ukusan (i zdrav!) recept za voće za doručak. “Kombinirajte kriške pečene jabuke, cimet i nasjeckane orahe, pa ih prelijte organskim grčkim jogurtom (običnim) s malo meda. Koff predlaže planiranje unaprijed tako da tijekom vikenda napravi šest pečenih jabuka radi lakšeg sastavljanja tijekom tjedna.
Još ideja za doručak za obitelji
- 5 savjeta koji će mamama pomoći da doručkuju na stol
- Brzi recepti za zdrav doručak za školu
- 3 zdrava dječja doručka bez peći
