Zobene pahuljice od bundeve - SheKnows

Čak i najmanji nagovještaj jeseni pobuđuje želju za bundevom. Prepuna antioksidansa i vlakana, niskokalorična, bundeva iz konzerve savršena je zamjena dok bundeve ne sazriju za branje na jesen. Izuzetno svestran u kuhinji, bundeva iz konzerve nutritivno je bogat dodatak mojoj jutarnjoj zobenoj kaši.

Povezana priča. Martha Stewart upravo je podijelila kremasti curry od brokule koji ćete ponoviti ove jeseni

Zobene pahuljice od pite od bundeve
Služi 4

Sastojci:

• 1-1/4 šalice valjane zobi

• 2 šalice vode ili alternativa veganskom mlijeku po vašem izboru plus više za konzistenciju

• 1 (15 unci) konzerve čisti pire od bundeve

• 1/4 šalice lagano pakiranog smeđeg šećera

• 1-1/2 žličice mljevenog cimeta

• 1/2 žličice mljevenih klinčića

• Svježe naribani muškatni oraščić po ukusu

• 1 žličica čistog ekstrakta vanilije

• 1/3 šalice mljevenog oraha

Upute:

1. U umjerenom loncu na srednje jakoj vatri zagrijte zob i vodu ili mlijeko na laganoj vatri.

1. Smanjite vatru i pirjajte, često miješajući, dok zob ne omekša i dok se tekućina ne upije. Dodajte još vode ili mlijeka da prilagodite konzistenciju po svom ukusu.

1. U međuvremenu, u srednjoj zdjeli pomiješajte bundevu, šećer, začine i vaniliju.

1. Umiješajte bundevu u zobene pahuljice, po potrebi dodajući još mlijeka, dok ne dobijete željenu konzistenciju.

1. Žlicom u zdjele i ukrasite orahom od oraha. Poslužite vruće.

Ukusnije veganski recepti
Prazni koktel Nester
Veganska pizza od mesnih okruglica
Pirjani švicarski Chand