Mini pileći postolari prečicom do udobne hrane bez glutena-SheKnows

instagram viewer

Napraviti ukusan i utješan obrok bez glutena mnogo je lakše nego što mislite. S nekoliko jednostavnih prečaca lako možete brzo izraditi ove pojedinačne postolare od piletine bez žrtvovanja okusa.

Rachael Ray
Povezana priča. Rachael Ray upravo je podijelila laganu marmeladu od piletine s balzamikom koja potpuno zamjenjuje naš umak za roštilj

Kako bih olakšao ovaj recept, za nadjev sam koristio rotisserie pileća prsa, smrznuti grašak i konzerviranu mrkvu. A limenka krem ​​juhe od gljiva čini super-aromatičan umak i sprječava isušivanje piletine. Još jedan prečac: upotrijebila sam mješavinu za pečenje bez glutena kako bih nadvila češljare preljevom od keksa. Ovo je izdašan, zasitan obrok koji je spreman za tren i bez glutena.

bezglutenski pileći papučar
Slika: Brandi Bidot/SheKnows

Recept za piletinu bez glutena

Služi 4

Vrijeme pripreme: 20 minuta | Vrijeme kuhanja: 25 minuta | Vrijeme neaktivnosti: 5 minuta | Ukupno vrijeme: 50 minuta

Sastojci:

Za punjenje

  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 mali slatki luk, mljeven
  • 4 režnja češnjaka, mljevena
  • 2 kuhana pileća prsa, narezana na kockice
  • click fraud protection
  • 1/2 šalice smrznutog graška, odmrznutog
  • 1/2 šalice graha iz konzerve
  • 1/2 šalice konzervirane mrkve, narezane na kockice
  • 1 šalica krem ​​juhe od gljiva
  • 1/2 šalice obranog ili nemasnog mlijeka

Za preljev

  • 2 šalice mješavine za pečenje bez glutena, poput Bisquicka
  • 1 šalica nemasnog mlaćenice
  • 1 cijelo jaje
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1 žličica luka u prahu
  • Svježi peršin, za ukrašavanje

Upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F i poprskajte 4 pojedinačne posude za kuhanje s neprianjajućim sprejem za kuhanje.
  2. Zagrijte mali lonac na umjerenoj vatri i dodajte maslinovo ulje, luk i češnjak. Kuhajte 5 minuta ili dok luk ne omekša.
  3. U lonac dodajte preostale sastojke za punjenje i dobro promiješajte.
  4. U zdjelu dodajte sastojke za preljev od keksa i miješajte dok se ne stvori mekano tijesto.
  5. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini i izrežite 4 velika keksa na vrh svake tepsije.
  6. Podijelite nadjev na tepsije i svako prelijte biskvitom bez glutena.
  7. Tepsije pecite nepokrivene oko 18 do 20 minuta ili dok preljev ne dobije zlatno smeđu boju.
  8. Izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi 5 minuta prije posluživanja jer će fil biti jako vruć. Najbolje poslužiti toplo.
petak bez glutena
Slika: SheKnows

Više recepata bez glutena

Klasična tepsija s rezancima od tune dobiva bezglutenski makeover s tjesteninom od quinoe
Galet za pite od jabuka bez glutena savršen je desert za lijene pekare
Tex-Mex tater tot tepsija ne sadrži gluten i vegetarijanska udobna hrana