Ozbiljan recept za napitak od koštuničavog voća - SheKnows

instagram viewer

Bilo koji desert je bolji uz malo cuge! Dodavanjem likera možete pojačati okus standardnog hrskavog hrskavog voća. Dok ste već tu, zašto ne biste malo dodali i domaćem šlagu?

Jamie Oliver
Povezana priča. Recept Fete Jamieja Olivera daje TikTok tjestenini trčanje za svoj novac
Ozlijeđeni koštičavi plodovi voća s Amarettom

Ljetno koštuničavo voće počinje se pojavljivati ​​na tržnicama, pa čak i ako je malo rano, hrskavo je savršen desert za korištenje pomalo zrelog voća. Breskve, nektarine, marelice i šljive lijepo se zaslade kad se ispeku sa slatkim hrskavim preljevom, a da ne spominjemo sav taj Amaretto!

Ozlijeđeni koštičavi plodovi voća s Amarettom

Prinosi 4

Sastojci:

Čips:

  • 3 breskve
  • 2 šljive ili kleke
  • Liker Amaretto od 2 unce
  • 1/2 šalice plus 1/3 šalice smeđeg šećera, podijeljena upotreba
  • 1/3 šalice staromodnog zobi
  • 1/3 šalice brašna
  • 1/3 šalice narezanih badema, grubo nasjeckanih
  • 3 žlice neslanog maslaca, izrezanog na kockice

Šlag:

  • 1 šalica masnog vrhnja
  • 1/2 žlice vrhunskog šećera
  • 1 žlica likera Amaretto

Upute:

Za čips:

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
  2. Iz voća uklonite koštice i nasjeckajte na velike komade. U zdjeli pomiješajte voće, Amaretto i pola šalice smeđeg šećera. Rezerva.
    click fraud protection
  3. U drugoj zdjeli pomiješajte trećinu šalice smeđeg šećera, zobi, brašna, badema i maslaca. Rezačem za tijesto ili rukama miješajte dok se maslac ne sjedini i dok se smjesa ne rasprši.
  4. Podijelite voće na četiri ramekina (5 inča). Ulijte otprilike jednu žlicu preostale tekućine u zdjelu u svaki ramekin, a ostatak odbacite. Preljev preliti preko voćne smjese.
  5. Stavite ramekins na lim za pečenje i pecite 25-30 minuta, dok voće ne postane pjenušavo i preljev ne porumeni.
  6. Poslužite toplo sa šlagom ili sladoledom na vrhu.

Za šlag:

  1. Teško vrhnje, šećer i Amaretto stavite u zdjelu stalnog miksera s nastavkom za pjenjaču.
  2. Umutiti vrhnje dok se ne formiraju vrhovi.

Još recepata za ljetne deserte

7 zdravih ljetnih slastica
3 Bezmasni deserti bez pečenja
Šahova pita s limunom