Šporeti su danas sveprisutni. Svaki zaposleni domaći kuhar vjerojatno ima jedan na pultu i koristi ga za obilne komade mesa i pojednostavljene juhe. Ono o čemu, međutim, ne govorimo dovoljno, jesu prilozi od povrća koji se sporo kuhaju. Iako nije potpuno intuitivno razmišljati o korištenju aparata za sporo kuhanje za brzo kuhanje povrća, mogućnosti su ovdje beskrajne. Od kremastog pire krumpira do savršenih tikvica od špageta, nema puno vašeg sporo kuhalo ne mogu učiniti.
Ako ste tek počeli razmišljati o prilozima od povrća sa sporim kuhanjem, odaberite nekoliko recepata u nastavku kako biste ih isprobali. Postoje mogućnosti za svako godišnje doba, za što god ste raspoloženi. Postoje klasici poput kukuruza na klipu i glazirane mrkve, te kreativne mogućnosti poput gljiva s začinskim biljem i rižota od tikve. Provjerite koristite li odgovarajuće postavke na svom štednjaku za kuhanje jer je pokretanje stvari do "visoke" kada recept zahtijeva "niske" jedini pravi način na koji stvari mogu poći po zlu. Inače, što čekate? Vaš prilog za večeru vas čeka.
Parmezan špageti tikva
Ovih dana ne koristim špageti squash kao zamjena za stvarne špagete, ali ja ih kuham kao ukusan prilog sam za sebe.
Kremasti kukuruz
Ako tražite povrtnu stranu koja nije toliko povrtna, kremasti kukuruz je dobar izbor.
Tepsija s povrćem od sira
Trebam li vas doista prodati na loncu punom povrće i topljeni sir?
Pečena repa
Pećnica-pečena repa uzeti zauvijek. Ujutro ih stavite u spori štednjak i bit će spremni za jelo čim stignete kući. (Iako je piling i dalje nered.)
Savršen zeleni grah
To nije to zeleni grah teško ih je napraviti na ploči za kuhanje, samo su ujednačene lakše u sporom štednjaku.
Butternut tikvice sa šećerom od cimeta
Bez obzira na godišnje doba, ovo slatkasta tikvica zaslužuje mjesto za vašim stolom.
Dječja mrkva s medom i smeđim šećerom
Ove honey i smeđa mrkva šećera su dvostruke nevolje i to je dobra stvar.
Pečeno povrće
Opustite pećnicu i učinite je savršenom pečeno povrće u štednjaku za promjenu.
Balzamičko prokulica
Uparivanje gorko Prokulica s slatkim i ljutim balzamikom nije nova ideja, ali je izvrsna.
Pečeno korjenasto povrće
Srdačan korjenasto povrće napravite sjajnu stranu za večeru. Još bolje, možete uštedjeti prostor u pećnici i pripremiti ih u sporom štednjaku.
Gljive s češnjakom
Svatko tko tvrdi da ne voli gljive trebao bi dati ove dekadentne češnjak-biljna gljiva pokušaj.
Rižoto s tikvicama od maslaca
Ovaj zemljani rižoto od tikvica čini izvrstan prilog, ali može poslužiti i kao glavno jelo bez mesa.
Kukuruz na klipu
Što se tiče povrća koje je zabavno jesti, zaista ne možete pobijediti kukuruz na klipu. Pošteno upozorenje: Ova se verzija utapa u maslacu pa bi stvari mogle postati zbrkane.
Češnjak pire krumpir
Nisam siguran pire krompir stvarno se računa kao povrće, ali vidim nešto zelenog na vrhu tamo !.
Češnjak-parmezan krumpir
Teško je napraviti loš potato prilog, ali kuhanje s češnjakom i parmezanom zajamčena je pobjeda.
